วิดีโอ: เค้กไม่เซ็ตตัว
แก้ปัญหาเมื่อเค้กไม่เซ็ตตัว
บางครั้งคุณก็ไม่ได้อยู่ในนั้น สัปดาห์ที่แล้วมัน เค้ก ชั้นยอดและการซ้อมชุดไปอย่างสมบูรณ์แบบ และเมื่อถึงเวลานั้น เค้กก็ดูเหมือนจะพัฒนาชีวิตของมันเอง คุณทำทุกอย่างเหมือนกับตอนซ้อม แต่เค้กยังทำอยู่ข้างนอกและข้างในยังทำไม่ถึงครึ่งเลย ก่อนที่คุณจะทิ้งทุกอย่างลงในถังขยะ พยายามช่วยเขาเสียก่อน
- ถ้าเค้กของคุณไม่แข็งตัว ก็ปล่อยให้เค้กอยู่ในเตาอบนานขึ้นเพื่อให้เค้กไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ ให้ใช้ฟอยล์อลูมิเนียม ฟอยล์ดีบุกเป็นวิธีที่มีประโยชน์มากและสามารถช่วยชีวิตเค้กของคุณได้ ฉีกแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ออกแล้ววางลงบนเค้ก ทิ้งเค้กไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิที่กำหนด หลังจากประมาณ คุณสามารถดูว่าเค้กอยู่ไกลแค่ไหนใน 15 นาที
- หากคุณไม่มีอลูมิเนียมฟอยล์อยู่ในมือ ถ้าเค้กของคุณยังไม่เซ็ตตัว คุณสามารถลดอุณหภูมิได้ อุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณ ลด 50% เพื่อให้เค้กของคุณไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ ปล่อยให้เค้กอบที่อุณหภูมิต่ำนี้ สิ่งสำคัญคือคุณต้องมีประมาณ ตรวจสอบเค้กทุก ๆ ห้านาทีเพื่อไม่ให้กลายเป็นสีดำ
จะทำให้เค้กของคุณสวยและเต่งตึง
- คุณยังสามารถใช้กระดาษรองอบ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้วางกระดาษรองอบลงบนเค้กแล้วลดอุณหภูมิลง อย่างไรก็ตาม กระดาษรองอบจะเหมาะก็ต่อเมื่อคุณไม่ได้ใช้กับอากาศหมุนเวียนเท่านั้น เนื่องจากกระดาษรองอบจะหลุดออกอย่างรวดเร็วเมื่อมีการหมุนเวียน
- หากคุณกังวลว่าเค้กจะแห้งเกินไป คุณก็ทำได้เช่นกัน น้ำผลไม้ ด้านบนของเค้ก น้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำส้มขึ้นอยู่กับชนิดของเค้กที่คุณมี
ซื้อทาร์ต Yes โดยไม่จำเป็น - นี่คือวิธีการอบด้วยตัวเอง
เกือบทุกคนรู้จัก Yes tartlets แสนอร่อย แต่ทำไมซื้อเมื่อใหญ่ ...
ด้วยวิธีนี้ คุณจะแก้ปัญหาเค้กไม่แข็งตัวได้อย่างรวดเร็ว
