สร้างแผนธุรกิจสำหรับร้านอาหารขนาดเล็ก

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ความเชี่ยวชาญ

สร้างแผนธุรกิจสำหรับร้านอาหารขนาดเล็ก

ในคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะพบบางจุดที่แผนธุรกิจสำหรับร้านอาหารขนาดเล็กควรมี

1. ก่อนอื่น คุณควรดูบริเวณโดยรอบร้านอาหารของคุณอย่างละเอียด ดูว่ามีคู่แข่งกี่คนในบริเวณใกล้เคียง หาที่นั่งในร้านอาหารเล็กๆ ใกล้ๆ และมองดูแขกแต่ละคนมาและจากไป
2. รวมถึงดูสถานการณ์เศรษฐกิจในพื้นที่ด้วย สำหรับแผนธุรกิจ การที่ร้านอาหารเชื่อมต่อกับการขนส่งสาธารณะเป็นสิ่งสำคัญ บิสโทรตั้งอยู่ใจกลางเมืองหรือไม่ แล้วลูกค้า walk-in ล่ะ? หากคุณกำลังร่างแผนธุรกิจสำหรับร้านอาหารเล็กๆ ที่ค่อนข้างเงียบสงบ สิ่งสำคัญคือต้องสามารถเข้าถึงได้โดยรถยนต์หรือรถประจำทาง
3. จากนั้นเริ่มต้นด้วยค่าใช้จ่ายในการดำเนินการ พยายามหาเอกสารของรุ่นก่อนของคุณ ซึ่งคุณสามารถอ่านได้ว่าค่าไฟฟ้า ค่าน้ำ และเครื่องทำความร้อนรายเดือนมีค่าใช้จ่ายเท่าไร จากนั้นคุณต้องรวมสัญญาเช่ารายเดือนไว้ในแผนธุรกิจของคุณ

คำนวณการคำนวณสำหรับร้านอาหาร

• ในแผนธุรกิจสำหรับร้านอาหารขนาดเล็ก คุณควรรวมค่าใช้จ่ายสำหรับพนักงานของคุณด้วย จากนั้นคุณต้องมีค่าใช้จ่ายในการซื้อสินค้าและเครื่องดื่มในเดือนแรก เมื่อคุณรวมค่าใช้จ่ายทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้ว ก็ถึงเวลาเปรียบเทียบค่าใช้จ่าย


การสร้างแผนธุรกิจสำหรับหน่วยงานจัดงาน - สิ่งที่คุณควรพิจารณา

แผนธุรกิจสำหรับหน่วยงานจัดงานนั้นโดยทั่วไปแล้วจะเหมือนกับแผน ...

• หากคุณมีบัญชีเงินสดของรุ่นก่อน คุณสามารถดูจำนวนลูกค้าที่เขาให้บริการในร้านอาหารขนาดเล็กในแต่ละเดือน ใช้ทุนที่มีอยู่ของคุณและรวมไว้ในแผนธุรกิจ จากนั้นคุณควรลองทำสัญญากับโรงเบียร์ โรงเบียร์มักจ่ายเงินอย่างดีสำหรับสัญญาดังกล่าว
• จากนั้นคุณสามารถเปรียบเทียบค่าใช้จ่ายกับเงินทุนที่มีอยู่ได้ ดังนั้นคุณสามารถดูได้ว่าเงินของคุณจะใช้เวลานานแค่ไหนหากไม่มีลูกค้า หากต้องการดูว่าร้านอาหารขนาดเล็กของคุณทำกำไรได้หรือไม่ คุณควรนำค่าใช้จ่ายทั้งหมดมาคำนวณจำนวนแขกที่คุณจะต้องรับประทานอาหารในแต่ละวันเพื่อทำกำไร ใช้จำนวนเงินที่แน่นอนเช่น NS. 200 ยูโรและดูว่าบรรพบุรุษของคุณได้รับเงินจำนวนนี้โดยเฉลี่ยหรือไม่
• แผนธุรกิจเป็นเพียงเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายรายเดือนที่คุณมีเท่านั้นและคุณสามารถครอบคลุมสิ่งนี้ด้วยการขายหรือทำกำไรได้

IHK มีแบบฟอร์มสำหรับแผนธุรกิจแบบมืออาชีพ โปรดติดต่อสำนักงานเหล่านี้