ข้อมูลอ้างอิงงานสำหรับผู้ช่วยในครัว
ผู้ช่วยในครัวมักจะทำกิจกรรมสนับสนุน เช่น ล้างจาน เตรียมส่วนผสมบางอย่างสำหรับมื้ออาหาร หรือช่วยในการแปรรูป อย่างไรก็ตาม บ่อยครั้งพวกเขาไม่ได้ผูกติดอยู่กับกิจกรรมเฉพาะ แต่ช่วยในหลาย ๆ ด้าน ดังนั้น คุณควรอธิบายรายละเอียดงานในการอ้างอิงงาน สิ่งนี้สามารถมีลักษณะอย่างไร
ผู้ช่วยในครัวสามารถทำงานได้ไม่เฉพาะในร้านอาหารหรือโรงอาหารเท่านั้น แต่ยังทำงานในบริษัทจัดเลี้ยงหรือบริการจัดส่งที่เตรียมอาหารตามสั่ง กิจกรรมทั่วไปที่นี่รวมถึงการทำความสะอาดและสับส่วนผสมหรือเตรียมอาหารง่ายๆ
รายการกิจกรรมเป็นผู้ช่วยในครัว
- ในการอ้างอิงงาน กิจกรรมที่พนักงานดำเนินการมักจะถูกกล่าวถึงในตอนต้นของการอ้างอิง ตัวอย่างเช่น บุคคลนั้น YX ทำงานในบริษัทภายในระยะเวลาหนึ่ง และตามด้วยภาพรวมของกิจกรรมแต่ละรายการ สิ่งเหล่านี้สามารถกล่าวถึงในหัวข้อย่อย
- อย่างไรก็ตาม กิจกรรมสำคัญหรือสำคัญใน หนังสือรับรองการทำงาน ควรกล่าวถึงความช่วยเหลือในครัวก่อนและควรกล่าวถึงสิ่งที่เกี่ยวข้องน้อยกว่าในภายหลัง การกลับคำสั่งนี้อาจหมายถึงการวิจารณ์ที่ซ่อนอยู่และสามารถตีความได้ว่าพนักงานเป็นของตัวเอง เวลาทำงาน ไม่ได้ใช้งานอย่างมีประสิทธิภาพ
- อาจมีลักษณะดังนี้: (หัวข้อแรก) การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวาน การผลิตแซนวิชและจานเย็น (ประเด็นที่สอง) การสนับสนุนผู้ปรุงอาหารในการเตรียมอาหาร การเตรียมและทำความสะอาดอาหารตามพระราชบัญญัติคุ้มครองการติดเชื้อ (จุดสำคัญที่สาม) การทำความสะอาดเครื่องใช้ในครัว พื้นผิวการทำงาน และห้องครัว
- เนื่องจากการเตรียมอาหารง่าย ๆ ที่เป็นอิสระโดยมีความรับผิดชอบสูงสุดสำหรับ ผู้ช่วยครัวและยังต้องมีความรู้เกี่ยวกับสูตรที่เกี่ยวข้อง ประเด็นนี้อันดับแรก เรียกว่า. การทำความสะอาดต้องใช้ความรู้ก่อนหน้านี้น้อยที่สุด ดังนั้นจึงขอกล่าวถึงในลำดับสุดท้าย
มาเป็นผู้ช่วยในครัว - คุณควรปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้
คุณชอบทำอาหารและอยากทำงานเป็นผู้ช่วยในครัวหรือไม่? อย่างไรก็ตาม ในการทำเช่นนี้คุณควร ...
การประเมินวิธีการทำงานในการอ้างอิงงาน
- นอกจากงานเฉพาะแล้ว ผู้ช่วยในครัวยังขึ้นอยู่กับวิธีการทำงานเหล่านี้ด้วย เนื่องจากงานมีความตึงเครียดในบางครั้งที่ต้องดูแลแขกจำนวนมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีความยืดหยุ่น ความยืดหยุ่นก็มีความเกี่ยวข้องเช่นกัน เช่น เมื่อมีการเตรียมอาหารต่างๆ ควบคู่กันไป
- ท้ายที่สุด ผู้ช่วยในครัวจะทำงานเป็นทีมกับพ่อครัว แม่ครัว และพนักงานคนอื่นๆ ในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง สิ่งนี้ต้องการการทำงานเป็นทีมและความน่าเชื่อถือ คุณลักษณะเหล่านี้ควรได้รับการตั้งชื่อในการอ้างอิงงานด้วย
- ความยืดหยุ่นสามารถจัดอันดับได้ดังนี้: "เขาเข้าใจได้เร็วมาก" ความยืดหยุ่นสามารถอธิบายได้ดังนี้: "มีความยืดหยุ่นเป็นพิเศษและเข้าใจข้อกำหนดทั้งหมดเสมอแม้ในสภาพการทำงานที่ยากลำบากที่สุด" การประเมินทั้งสองสอดคล้องกับเกรดที่ดีมากในการอ้างอิงงาน ความสามารถทางสังคมสามารถทำได้ด้วย "เขาประพฤติตนเป็นแบบอย่างต่อผู้บังคับบัญชาและพนักงานเสมอ" ถือว่าดีมาก
คุณพบว่าบทความนี้มีประโยชน์เพียงใด
