ปัญหาการย่อยธัญพืชไม่ขัดสี
บางครั้งคุณรู้สึกว่าท้องของคุณบ่นหลังจากกินผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีหรือไม่? ปัญหาทางเดินอาหารหลังจากบริโภคธัญพืชไม่ขัดสีไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไป แต่คุณจะทำอะไรได้บ้างเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีได้อีกครั้ง
![ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารได้เช่นกัน](/f/3e99b1814ed35b164c82f846ab98a458.jpg)
รู้สึกไม่สบายเมื่อย่อยผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสี
มักจะกล่าวถึงผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีในส่วนที่เกี่ยวข้องกับอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพวกเขาจะมีสุขภาพดีหากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและร่างกายยอมรับได้ดี
- ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ขนมปัง ข้าว พาสต้า และข้าวโอ๊ต มีวิตามินและแร่ธาตุจากธัญพืชไม่ขัดสี นอกจากนี้ยังมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและทำให้เป็นหนึ่ง ท้องผูก ตอบโต้
- อย่างไรก็ตาม หลายคนบ่นถึงปัญหาการย่อยอาหารหลังจากรับประทานธัญพืชไม่ขัดสี ช่วงเหล่านี้มีตั้งแต่ความเจ็บปวด ท้องอืด,ปวดท้อง, อุจจาระผิดรูป.
- เพื่อกำจัดอาการป่วยเหล่านี้ คุณควรหาสาเหตุของมันก่อน ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ในที่สุดจะนำมาซึ่งความสำเร็จตามที่ต้องการ
การแพ้ธัญพืชไม่ขัดสี - สาเหตุที่เป็นไปได้และการกำจัดเมล็ดพืช
- หากการแพ้ธัญพืชไม่ขัดสีเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พืชในลำไส้ของคุณอาจอ่อนแอลง สิ่งนี้สามารถสังเกตได้จากอาการท้องอืด หลายปีของอาหารอารยะธรรมที่มีน้ำตาลจำนวนมากและอาหารแปรรูปทางอุตสาหกรรมมักหมายความว่าผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีไม่สามารถทนต่ออย่างเหมาะสมอีกต่อไป คุณสามารถแก้ไขได้ด้วยการฟื้นฟูลำไส้และเปลี่ยนอาหารในภายหลัง ด้วยพืชในลำไส้ที่ไม่บุบสลาย ธัญพืชไม่ขัดสีมักจะสามารถทนได้ดีอีกครั้ง
- บางครั้งปัญหาทางเดินอาหารก็เกิดจากระดับการแปรรูปเมล็ดพืชเช่นกัน ตัวอย่างเช่น เมล็ดหยาบมักก่อให้เกิดปัญหาในการรับประทานขนมปัง ให้เลือกขนมปังที่ทำจากแป้งโฮลมีลหรือจากเมล็ดพืชบดแทน พันธุ์เหล่านี้มักจะย่อยง่ายกว่า
- นอกจากนี้ ขนมปังโฮลมีลที่ทำจากซาวโดธรรมชาติมักจะทนได้ดีกว่าขนมปังที่ทำจากซาวโดว์หรือยีสต์เทียม หากเมล็ดพืชไม่มีเวลาพอที่จะ "ไป" และหากแปรรูปเร็วเกินไป อาจเกิดก๊าซได้ ทางที่ดีควรถามคนทำขนมปังว่าใช้แป้งเปรี้ยวจากธรรมชาติหรือไม่
- บางครั้งแค่เมล็ดพืชชนิดหนึ่งที่เป็นต้นเหตุของ ร้องเรียน. คุณสามารถค้นหาสิ่งเหล่านี้ได้ในกระบวนการกำจัด ประเภทของธัญพืชที่ย่อยง่าย เช่น การสะกดคำและคามุท
- แม้แต่ความผิดพลาดเล็กน้อยในองค์ประกอบของอาหารก็มักจะนำไปสู่การแพ้ หลายคนประสบปัญหาทางเดินอาหารเมื่อพวกเขากินผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีที่มีน้ำตาลหรือถั่วกลั่น เช่นเดียวกันสามารถสังเกตได้เมื่อรับประทานขนมปังโฮลเกรนและอาหารที่มีโปรตีน เช่น ไส้กรอกและเนื้อสัตว์ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ที่นี่โดยหยุดกินอาหารเหล่านี้ร่วมกัน
อาหารย่อยมีกี่ประเภท?
หากคุณมีปัญหาทางเดินอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องไปที่วิธีการรักษาแบบเทียม ...
หากไม่มีการปรับปรุงความทนทานต่อเมล็ดธัญพืชไม่ขัดสี คุณควรปรึกษาแพทย์ วิธีนี้ทำให้คุณมั่นใจได้ว่าไม่ใช่โรค celiac หรืออาการอื่นๆ หลายคนทนทุกข์ทรมานจากการแพ้โปรตีนกลูเตนแบบยึดติดและไม่รู้ตัว
คุณพบว่าบทความนี้มีประโยชน์เพียงใด