วิดีโอ: ตกแต่งคุกกี้ด้วยสีผสมอาหาร
ไม่มีใครต้องการคุกกี้ที่น่าเบื่อ วิธีการอบคุกกี้ที่มีสีสันและอร่อยโดยใช้สีผสมอาหาร ดูข้อความต่อไปนี้
ก่อนอบคุกกี้
- คุณนำแป้งคุกกี้ที่เตรียมไว้ซึ่งยังดูไม่มีสีเล็กน้อย (ส่วนใหญ่เป็นสีเหลือง) คุณแบ่งแป้งบางส่วนแล้วใส่ลงในชามใบเล็กๆ หลายใบ
- แล้วเอาสีผสมอาหารมาใส่ในชามใบใดใบหนึ่ง แป้งโด สีฟ้าเป็นสีแดงอื่น ฯลฯ
- ตอนนี้คุณต้องนวดแป้งด้วยสีจนเป็นเนื้อเดียวกันหลายสี
- หากสีไม่เข้มพอ คุณสามารถเพิ่มสีผสมอาหารได้อีกเล็กน้อย
- ตอนนี้คลึงแป้งคุกกี้ตามปกติเพื่อให้คุณสามารถตัดออก แล้วใส่ในเตาอบ และเมื่อคุณเอาออกอีกครั้ง คุณมีคุกกี้หลากสีสัน
เปลือกน้ำrostาลหลากสี - การเตรียมการ
เปลือกน้ำrostาลหลากสีเหมาะสำหรับการตกแต่งเค้กและคุกกี้ เหนือสิ่งอื่นใด …
ตกแต่งคุกกี้หลังอบ
- หากคุณอบคุกกี้แล้ว อย่าสิ้นหวัง คุกกี้เหล่านี้ยังสามารถมีสีสันได้
- คุณต้องใช้ชามใบเล็กๆ ซึ่งตอนนี้ใส่ได้เพียงเล็กน้อย น้ำ แล้วเอาน้ำตาลทรายป่นลงไปคนให้น้ำต้องเทน้ำตาลผงจนเป็นน้ำข้นดี เกิดขึ้นแล้วต้องไม่เหลวเกินไป (ไม่อย่างนั้นคุกกี้จะไหลออก) แต่ไม่แข็งเกินไป (มิฉะนั้นแป้งจะไม่เกาะติด คุกกี้).
- ถ้าตอนนี้คุณผสมน้ำพริกลงในชามต่างๆ แล้ว ให้ใช้สีผสมอาหารและใส่ในชามสองสามหยดเสมอ สีฟ้าหนึ่งอันกับสีเขียวอื่น เป็นต้น
- ถ้าตอนนี้คุณพบว่าสีดีพอแล้ว ให้ใช้ช้อนชาแล้วโรยให้ทั่วคุกกี้ จากนั้นกระจายไอซิ่งไอซิ่งลงบนคุกกี้อย่างสม่ำเสมอ
- ตราบใดที่แป้งยังเปียกอยู่ คุณสามารถเพิ่มโรยหรือเชอร์รี่น้ำตาลลงในคุกกี้ได้
- ตอนนี้เพียงแค่เคลือบคุกกี้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ (เคล็ดลับเล็กน้อย ไม่ใช่คุกกี้ทั้งหมด ละเลงมันหวานเกินไปและถ้ามี "เปล่า" อีกสองสามตัวที่มีสีสันจะอร่อยกว่ามาก ดีกว่า).
ตอนนี้สนุกกับการตกแต่งคุกกี้และทำให้มีสีสัน!