สารสีในกัมมี่แบร์อธิบายโดยสังเขป
คุณสามารถหาสีย้อมได้ในผลิตภัณฑ์มากมายที่ขายเป็นกัมมี่แบร์หรือหมากฝรั่งรสผลไม้ สีย้อมบางชนิดไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ สีย้อมบางชนิดที่มีอยู่ในกัมมี่แบร์แอนด์โคควรได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ ที่นี่คุณสามารถค้นหาว่าไม่ควรใส่สีย้อมใดในตะกร้าสินค้าของคุณ
ในบทความนี้คุณอ่านเกี่ยวกับ กัมมี่แบร์ที่ผสมกับสีย้อม อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงหลายรายได้นำเสนอหมากฝรั่งแบบไม่มีสีมาระยะหนึ่งแล้ว
สีย้อมเหล่านี้สามารถพบได้ในกัมมี่แบร์
- E100 นี่คือเคอร์คูมิน เครื่องเทศที่รู้จักในครัว ขมิ้น หรือขมิ้น มันไม่เป็นอันตราย
- E140 นี่คือคลอโรฟิลล์ สีย้อมนี้ ซึ่งใช้ในอาหารอื่น ๆ อีกมากมายนอกเหนือจากกัมมี่แบร์ พบได้ในพืชทุกชนิด สีย้อมมีหน้าที่รับผิดชอบต่อสีเขียวของพืชทุกชนิด ที่นี่คุณสามารถเข้าถึงได้ด้วยความอุ่นใจ
- E160 สีย้อมนี้ประกอบด้วยสิ่งที่เรียกว่าแคโรทีนอยด์ ซึ่งพบได้ในหลาย ผลไม้- และผักที่มีสีระหว่างสีเหลืองและสีแดง แคโรทีนมีหน้าที่รับผิดชอบต่อสีของแครอทหรือแครอท นอกจากนี้คุณยังจะพบสีย้อมนี้ที่มีภาคผนวกของตัวอักษร a ถึง e สิ่งเหล่านี้เป็นการเบี่ยงเบนทางเคมีและชีวภาพที่มีประโยชน์สำหรับข้อมูลจำเพาะเท่านั้น โดยทั่วไป คุณสามารถจดจำตัวอักษรย่อยทั้งหมดเป็น E160 และเชื่อถือผลิตภัณฑ์ได้
- E163 หมายถึงแอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารแต่งสีตามธรรมชาติที่เกิดขึ้นในผลไม้ทุกชนิดที่มีสีแดงเข้มถึงเกือบดำ เชอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่มีสีย้อมนี้ คุณสามารถกินหมากฝรั่งรสผลไม้และกัมมี่แบร์ที่ย้อมด้วยสีย้อมนี้ได้โดยไม่ต้องมีมโนธรรมหรือมอบมันให้กับบุตรหลานของคุณ
- E104 หรือเรียกอีกอย่างว่าสีเหลืองควิโนลีน ให้สีของกัมมี่แบร์ในเฉดสีต่างๆ ของสีเหลืองตามลำดับ อีกครั้ง เหล่านี้เป็นสีธรรมชาติที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ
- E131 หรือที่รู้จักในชื่อสิทธิบัตรสีน้ำเงิน สีย้อมนี้ผสมกับสีเหลืองควิโนลีน เช่น เพื่อสร้างสีสำหรับผลิตภัณฑ์ดุจไม้ เป็นสีเคมีที่ไม่เป็นอันตราย
- E133 ยังเป็นสีย้อมที่ทำให้กัมมี่แบร์และอาหารอื่นๆ และลูกกวาดมีเฉดสีฟ้าสดใส อีกครั้งคุณควรระวังที่นี่
- E129 หรือ alluarot เป็นสีย้อมสังเคราะห์ ดังนั้นจึงผิดธรรมชาติโดยสิ้นเชิง
- E161B หรือเรียกอีกอย่างว่าลูทีน เป็นสีย้อมธรรมชาติที่พบในดอกดาวเรือง ใบผักโขม และไข่แดง
สีผสมอาหารธรรมชาติ - ภาพรวม
คุณสามารถซื้อสีผสมอาหารจากส่วนผสมในการอบได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง …
สีย้อมที่ต้องพิจารณาอย่างมีวิจารณญาณในกัมมี่แบร์
- E129 สีย้อมที่ทำให้เหงือกและเหงือกของคุณมีสีแดงอย่างอร่อยคือสีย้อมเอโซ สีย้อม Azo มักเป็นสีสังเคราะห์ เช่น ของเทียม ยิ่งสีของกัมมี่แบร์และหมากฝรั่งผลไม้ที่คุณต้องการซื้อแข็งแกร่งและสว่างขึ้น ยิ่งมั่นใจได้มากว่าสีของขนมเป็นสีสังเคราะห์ การกระทำ นักโภชนาการมองว่าสีย้อม Azo มีความสำคัญและถือว่าไม่พึงปรารถนาสำหรับพวกเขา สารอาหาร.
- สีย้อม E133 ยังถือว่าไม่เป็นอันตรายอย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตาม มีการพิสูจน์อย่างชัดเจนว่าสีย้อมนั้นสะสมอยู่ในท่อน้ำเหลืองและในไตด้วย ไม่มีการศึกษาใดที่สามารถพิสูจน์ได้ว่าไม่มีอันตรายอย่างชัดเจน ดังนั้น ทำได้แค่เตือนเกี่ยวกับสีย้อม หรือจะพูดอีกแบบหนึ่งก็ได้ เพราะจริงๆ แล้วสีย้อมนี้ใช้อยู่ ไม่จำเป็นอย่างยิ่ง คุณควรใช้สีนี้สำหรับกัมมี่แบร์หรือหมากฝรั่งของคุณเพื่อความปลอดภัย สละ
สีย้อมที่ระบุไว้ในที่นี้มีดีพอๆ กับที่ไม่มีในหมากฝรั่งและกัมมี่แบร์ของซัพพลายเออร์ชั้นนำ หากการซื้อเฉพาะขนมที่ปราศจากสารเคมีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ ในหลายกรณี คุณอยู่ในความปลอดภัยกับผู้นำตลาด
คุณพบว่าบทความนี้มีประโยชน์เพียงใด
