วิดีโอ: ทำมันฝรั่งทอดของคุณเอง

การตระเตรียม

เวลาในการเตรียมรวมถึงการอบในเตาอบประมาณ 40 นาที

1. เตรียมวัสดุงาน. เตรียมเอกสารงานของคุณให้พร้อม ก่อนอื่นคุณต้องมีกระดาน เครื่องขูด หรือเครื่องหั่นผักและเครื่องปอก

2. มันฝรั่ง เปลือกและเครื่องบิน ปอกมันฝรั่งด้วยเครื่องปอก หลังจากนั้นใช้เครื่องขูดเพื่อหั่นมันฝรั่งแต่ละชิ้นเป็นชิ้นบาง ๆ หากคุณใช้มีดหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นนั้นบางมาก

3. กรุบกรอบ เครื่องเทศขึ้น ใช้เครื่องเทศต่างๆ เช่น ปาปริก้า เกลือ และพริกไทย ลองใช้เครื่องเทศอะไรก็ได้ที่คุณอยากทำ ไม่เพียงแต่พริกปาปริก้า เกลือ และพริกไทยเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปรุงรส แต่พริก หญ้าฝรั่น แกง และผักชียังให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

4. เปิดเตาอบ ตอนนี้เปิดเตาอบที่ 170 องศา

5. ใส่ชิป ใส่ชิ้นมันฝรั่งลงในส่วนผสมแล้วโยนชิ้นให้เข้ากัน ปล่อยให้ส่วนที่เหลือทั้งหมดประมาณสิบนาที

6. หั่นมันฝรั่ง. ตักมันฝรั่งออกจากชามแล้ววางลงบนผ้าขนหนูชา สิ่งนี้จะขจัดไขมันส่วนเกินออกจากชิ้น

7. อบชิ้นมันฝรั่ง ปูถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ กระจายชิ้นออกจากกันเล็กน้อยบนกระดาษรองอบ เวลาอบขั้นต่ำคือ 15 นาที ตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอเมื่อมันฝรั่งทอดสีเหลืองทอง หลังจากอบแล้ว ปรุงรสชิปอีกครั้งเล็กน้อย

ทำมันฝรั่งทอดเองด้วยไมโครเวฟ

1. เสียบไม้มันฝรั่ง. หลังจากปรุงรสมันฝรั่งดิบแล้ว ให้เสียบชิ้นบนเคบับเสียบไม้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละชิ้นไม่สัมผัสกัน

2. เตรียมเสียบไม้. วิธีที่ง่ายที่สุดคือนำชามซีเรียลมาวางที่เสียบไม้ไว้ ขั้นตอนนี้ทำได้ดีที่สุดในไมโครเวฟ

3. อบและปรุงรสชิป ชิปจะใช้เวลาประมาณห้าถึงแปดนาทีทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความแรงของไมโครเวฟ ตรวจสอบกระบวนการอบอย่างสม่ำเสมอ ระวังเวลาเปิดไมโครเวฟ เพราะมันฝรั่งจะเกิดไอน้ำร้อน นำชิปออกจากแท่งแล้วปรุงรสอีกครั้ง

คุณสามารถทำมันฝรั่งทอดกรอบของคุณเองได้หลายวิธี ที่พบมากที่สุดคือชนิดนี้ ทอด ในหม้อทอดลึก หากคุณต้องการทานอาหารที่มีไขมันต่ำ คุณสามารถทำอาหารอันโอชะในเตาอบหรือในไมโครเวฟ