วิดีโอ: Cupcakes: ทำเปลือกน้ำrostาลของคุณเอง
ต้องขอบคุณครีมชีสและปริมาณเนยที่ใช้ในสูตรส่วนใหญ่สำหรับคัพเค้กฟรอสติ้ง ครีมจะกลายเป็นครีมที่ดีและแน่นเมื่อเย็นตัวลง ทาครีมลงบนคัพเค้กโดยใช้ถุงบีบ ไม่ยากอย่างที่คิดในตอนนี้ ด้วยการฝึกฝนเพียงเล็กน้อย คุณสามารถทำฟรอสติ้งที่สวยงามและอร่อยมากๆ เหล่านี้ได้เช่นกัน
ฟรอสติ้งสำหรับคนรักช็อกโกแลต
- ขั้นแรกให้ผสมเนยอ่อนกับครีมชีสด้วยเครื่องผสมแบบมือในชาม
- เมื่อทุกอย่างถูกคนให้เป็นก้อนเรียบแล้ว ให้ใส่ครีมนูกัตและคนให้เข้ากัน
- ตอนนี้ใส่ครีมช็อกโกแลตในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาทีเพื่อให้เซ็ตตัวได้ง่าย จากนั้นคนให้เข้ากันอีกครั้ง เติมลงในถุงบีบ แล้วตกแต่งคัพเค้กของคุณ สมบูรณ์!
สูตรนี้ทำได้ง่ายขึ้นด้วยการเพิ่มรสชาติต่างๆ เช่น NS. รัม, อัลมอนด์ขม ฯลฯ ให้กลั่นตาม ของแต่ง เค้ก ควรแช่เย็น 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ครีมเซ็ตตัวได้ดี
คุณทำคัพเค้กอย่างไร?
Cupcakes เป็นเค้กชิ้นเล็ก ๆ แสนอร่อยที่ได้รับความพิเศษจากความหนาวเย็น ...
วานิลลาฟรอสติ้งสำหรับคัพเค้ก
- สำหรับวานิลลาฟรอสติ้งด้วย ให้คนครีมชีสก่อน นม และน้ำตาลวานิลลาบูร์บองเรียบ
- ตอนนี้ร่อนน้ำตาลผงแล้วคนทุกอย่างให้ละเอียด
- ตอนนี้วางเปลือกน้ำrostาลสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้เซ็ตตัวได้ง่าย เปลือกน้ำrostาลนี้ทำงานโดยไม่ใช้เนยดังนั้นจึงต้องทำให้เย็นลงอีกเล็กน้อยก่อนที่จะฉีดพ่น
- จากนั้นคนให้เข้ากันอีกครั้ง เติมลงในถุงบีบ แล้วตกแต่งคัพเค้ก
- ทาร์ตเหล่านี้ยังต้องแช่เย็นไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง
ฟรอสติ้งวานิลลาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ชอบครีมรสเนย
เปลือกน้ำrostาลทั้งสองยังเหมาะสำหรับการเคลือบหรือเติม พาย. อร่อย!