ใส่คำแนะนำในส่วนของอาหารและเครื่องดื่มในเรื่องของผัก

ถั่วเปรี้ยวเป็นถั่วเขียวที่เก็บรักษาไว้ผ่านการหมักกรดแลคติก คล้ายกับแตงกวาดองหรือกะหล่ำปลีดอง …

ใครไม่รู้: ครั้งแล้วครั้งเล่า (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็น) คุณมักจะถูกครอบงำด้วยความปรารถนาบางอย่างที่เปรี้ยว แทนที่จะเป็น "นิรันดร์" ดอง ...

ไม่ว่าจะเป็น antipasti, tapas หรือ mezze บวบดองไม่ใช่อาหารเรียกน้ำย่อยหรือกับขนมปังและไวน์ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน ...

พริกเป็นของตระกูลพริกและเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับอาหารต่าง ๆ ที่เตรียมในครัว ...

คุณสามารถดองถั่วเขียวด้วยกรดแลคติก สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ทำให้พวกมันติดทนนาน แต่ยังทำให้พวกมันกลายเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

การเก็บเกี่ยวถั่วที่อุดมสมบูรณ์จากสวนจำเป็นต้องได้รับการเก็บรักษาไว้หรือไม่? การแช่ในสารละลายเกลือคล้ายกับกะหล่ำปลีดองเป็นวิธีที่เหมาะ

คุณสามารถดองพริกเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่เพื่อเก็บรักษาไว้หรือทำให้แห้ง จากนั้นบดและใช้เป็นเครื่องเทศ

ข้าวโพดฝักยาวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ลูกสูบแคลอรี่ต่ำเหมาะอย่างยิ่งสำหรับแคลอรี่ที่มีสติและแคลอรี่ต่ำ ...

ผู้ที่รักผักดองไม่เพียงแต่ชอบแตงกวา พริก และข้าวโพดบนซังเท่านั้น แต่ยังชอบหัวหอมดองด้วย ด้วยสูตรนี้คุณสามารถ ...

พริกขี้หนูดองก็อร่อย ในสูตรที่นำเสนอนี้ ผลไม้เพื่อสุขภาพไม่เพียงแต่ได้รสชาติที่เข้มข้นเท่านั้น แต่ ...

เพลิดเพลินกับฤดูร้อนและนำกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียนมาสู่ครัวของคุณด้วยมะกอกดอง! เป็นส่วนหนึ่งของก...

มะกอกเขียวมีรสชาติดีเป็นพิเศษเมื่อคุณดอง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่มะกอกในน้ำดองสมุนไพรหรือใน ...

คุณต้องการเลือกเก็บเกี่ยวพริกแดงและพริกร้อนที่สวยงามหรือไม่? มันใช้งานได้จริงและเบียร์รสหวานอมเปรี้ยวเหมาะอย่างยิ่ง

เพื่อให้พริกมีอายุการใช้งานยาวนานและมีรสชาติมากยิ่งขึ้น คุณสามารถแช่พริกในน้ำเกลือได้ คุณสามารถเตรียมน้ำเกลือได้ด้วยตัวเอง

อาหารเมดิเตอเรเนียนนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน ขอแนะนำให้ลองอาหารเมดิเตอร์เรเนียนหลายๆ อย่าง ...

ผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดจะชื่นชอบเปปเปอโรนีและชอบที่จะเก็บเสบียงไว้ คุณต้องการบางสิ่งเพื่อแทรกตัวเองเท่านั้น

คุณสามารถดองมะเขือเทศในครัวของคุณได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ผักนี้เป็นที่นิยมมากและสามารถอยู่ในรูปแบบต่างๆ ...