วิดีโอ: ทำ "น้ำแข็งดำ" ด้วยตัวคุณเอง
“น้ำแข็งดำ” - เมื่อจู่ๆ ก็เกิดความอยากอาหาร
ใช่ เป็นที่ยอมรับว่า "Blitzeis" ฟังดูเหมือนการเริ่มต้นของฤดูหนาวและความโกลาหลของการจราจร และไม่ได้กระตุ้นความอยากอาหารของคุณสำหรับผลไม้และครีม ไอศครีม.
- อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณลองสูตรนี้ คุณอาจจะเปลี่ยนใจ ส่วนผสมใช้ได้ในระดับสากลและส่วนใหญ่ใช้ในบ้าน คุณจึงสามารถมี "น้ำแข็งใส" ได้ด้วย ทำด้วยตัวเองถ้าคุณรู้สึกอยากทานไอศครีมอย่างล้นหลาม - หรือการมาเยี่ยมที่หน้าประตูแล้ว ยืน
- คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องทำไอศกรีมสำหรับสูตรไอศกรีมนี้ เพียงแค่เครื่องปั่นแบบมือถือ
ทำไอศกรีมของคุณเอง - ง่ายและรวดเร็ว
- ใส่ผลไม้ลงในภาชนะผสมทรงสูงและเอาน้ำตาลผง 4 ช้อนโต๊ะออกแล้วใส่ลงในผลไม้ ตอนนี้สับผลไม้ด้วยเครื่องปั่นมือถือจนเป็นก้อนคล้ายเชอร์เบท
- ใส่ลงในชามอีกใบ ไข่ และน้ำตาลผงที่เหลือ คนส่วนผสมจนเป็นสีเหลืองอ่อนและเป็นฟอง
- ด้วยช้อนโต๊ะ ค่อยๆ ใส่ครีมโยเกิร์ตลงในส่วนผสมของไข่ในขณะที่คนให้เข้ากัน แล้วผสมในผลไม้แช่แข็ง สมบูรณ์!
- หากคุณไม่ต้องการเสิร์ฟไอศกรีมทันที ให้เก็บไว้ในช่องแช่แข็งและคนให้เข้ากันอย่างแรงด้วยที่ตีไอศกรีมในระหว่างนี้ ด้วยวิธีนี้ “น้ำแข็งสายฟ้า” ของคุณจะคงความสวยงามและนุ่มนวล
ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม - ได้ครีมอร่อยแบบนี้
ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีที่อร่อยและอร่อย สามารถทำได้อย่างง่ายดายใน ...
สูตรนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่ายและเหมาะสำหรับการทำไอศกรีมหลายประเภทด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม พื้นฐานจะต้องเป็นส่วนผสมพื้นฐานแช่แข็งที่สามารถผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้ หากคุณทานผลไม้สด "น้ำแข็งใส" จะต้องมีขนาดประมาณ สี่ชั่วโมงในช่องแช่แข็งหรือในเครื่องทำไอศกรีมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สอดคล้องกัน อร่อย!
