VIDEO: Hur man steker tonfisk ordentligt

förberedelse

Tillagningstid: 15 minuter

1. Tvätta av tonfisken. Tvätta dina tonfiskbiffar kort under rinnande vatten vatten och torka sedan av dem.
2. Mal paprikan i en mortel. Ta en mortel och tillsätt färsk svartpeppar. Mörta det väl så att det kan användas som panering.
3. Bröd tonfisk biffar. Bröda nu din tonfiskfilé med pepparbeläggningen genom att vända den i den malda paprikan.
4. Värm oljan. Lägg nu lite rapsolja eller olivolja i en kastrull och lägg din tonfisk i den.


Att göra tonfiskpizza själv - ett enkelt recept

Tonfiskpizza är en utsökt lunch. Men också till middag eller som mellanmål ...

5. Stek tonfisken.grillat kött Koka tonfisken i 1 till 3 minuter på varje sida.

Viktig information om rostning av tonfisk

• Naturligtvis spelar tonfiskens färskhet också en avgörande roll för framgången. Du bör därför bara köpa detta från en fiskaffär du litar på.
• Stek aldrig tonfisken hela vägen. Nöjet uppstår bara när det kött är fortfarande rå i kärnan.
• Tillsätt bara salt till fisken efter stekning.
• Stekarnas rostningstid beror på styrkan. Tunna tonfiskfiléer tar cirka 1 minut, medelstora biffar 2 och tjocka biffar 3 minuter på varje sida.
  instagram viewer

Ytterligare receptförslag

Istället för att bröda tonfiskbiffarna med peppar kan du också vända dem i sesamfrön och steka dem tills de är gyllenbruna eller grilla dem i aluminiumfolie.

Gör nu en blandad sallad av sallad, tomater och åkergurkor sallad här. Den där klä på sig för att göra detta, designar du efter dina egna preferenser. Servera med utsökt kokt potatis eller persilja potatis och färska sparris. Som ett alternativ till sparris kan du också BönorServera, morötter och ärtor.

Här är några Andra förslag vad går med dina tonfiskbiffar. Det är också här du kan ta reda på hur du använder din Tonfisk kan också användas rå med sushi kan bearbeta.