VIDEO: Hur man lagar kyckling i ugnen

instagram viewer

förberedelse

Tillagningstid: 20 minuter

Baktid: 60 minuter

  1. Förvärm ugnen. Förvärm först ugnen till 200 ° C.
    Bild 1
  2. Tvätta örter. Tvätta örterna och skaka dem sedan torra.
  3. Skär vitlöken. Skala vitlöken och skär den i stora bitar.
  4. Förbered krispig kyckling

    Du gillar att äta kyckling men vet inte hur man gör det krispigt och gott ...

  5. Tvätta potatisen och skär den på mitten. Skala inte potatisen. Tvätta potatisen noggrant för att ta bort eventuell kvarvarande jord och skär dem på mitten.
  6. Tvätta och hacka kycklingen. På samma sätt, tvätta kycklingen noggrant under körning vatten, torka den och dela den i 2 till 4 bitar.
    Bild 1
    Bild 1
  7. Krydda stekt kyckling. Ta nu en ugnsform och strö salt och peppar och andra kryddor i den. Lägg kycklingbitarna ovanpå örterna, skala upp. Fördela kycklingen över potatishalvorna.
  8. Förbered marinaden. För en krispig marinad, blanda en neutral olja med pumpafröoljan i en skål. Lägg resterande örter och vitlöksbitarna i oljeblandningen och krydda med salt, peppar och paprikapulver.
    Bild 1
    © Benjamin Roch
  9. Pensla kycklingen och potatisen. För en krispig marinad, belägg potatis- och kycklingbitarna generöst med olja- och örtblandningen.
    Bild 1
    © Benjamin Roch
    Bild 1
    © Benjamin Roch
  10. Grädda i 60 minuter. Kycklingen sätts in i ugnen vid 200 ° C i cirka 60 minuter. Om du vill att den ska vara särskilt krispig, slå på grillen cirka 5 till 10 minuter innan tillagningstiden är slut. Kycklingen är klar när det är kött lossnar lätt från benet.
    Bild 1
    © Benjamin Roch

Möjliga sidrätter

som garnering till kyckling rekommendera potatisar, ris, Rissallad eller gratinerade tomater. Även klassikern sallad med en örtdressing passar naturligtvis bra till kycklingen och potatisen. Tjäna Örtkvark eller tzatziki med potatisen.

click fraud protection