Flytande mat efter tandkirurgi
Efter en tand- eller käkoperation får du inte äta någon mat som måste tuggas. Men flytande mat betyder inte bara soppa - det kan också vara mer näringsrikt.
Ingredienser:
- potatisar
- grönsaker
- söt grädde
- 1 matberedare eller stavmixer
Alla som måste tillgripa flytande mat ett tag av hälsoskäl kan fortfarande bli mätta. Vad du absolut behöver är dock en matberedare eller en stavmixer.
Flytande mat med näringsämnen och variation
- Potatis är den bästa grunden för rik flytande mat. Det finns också olika grönsaker, till exempel morötter, kål, palsternacka, pumpa. Om du har en aversion mot någon av dessa grönsaker kan du utelämna dem eller ersätta dem med någon annan grönsak.
- Det är bäst att laga potatisen som jackpotatis, eftersom näringsämnena under skalet också skalas av med kokt potatis. Koka också de återstående grönsakerna tills de är relativt mjuka.
- Skär potatisen och grönsakerna något och lägg dem i matberedaren tillsammans med en stark klick grädde. Vispa tills det är en rinnande massa. Om du gör en stor mängd kan du frysa in portioner för senare. Lägg inte till några kryddor i den resulterande flytande maten än.
- Ta delar av den flytande maten och värm upp den om det behövs. Krydda varje portion individuellt och med så olika kryddor som möjligt. På så sätt skjuter du upp den tidpunkt då du utvecklar en längtan efter de olika livsmedel du är van vid.
- I grund och botten kan du ersätta inte bara grönsakerna, utan också potatisen. Du kan använda matberedaren för att hacka tillagad pasta till exempel med tomater och basilika. Men var också uppmärksam på variationer i smaksättningen - för möjligheterna att förbereda flytande mat med matberedaren är naturligtvis inte oändliga.
Gazpacho är en kall soppa gjord på okokta grönsaker. Det har sitt ursprung i ...
Hur användbar tycker du att den här artikeln är?
Innehållet på sidorna på www.helpster.de skapades med största omsorg och efter vår bästa kunskap och tro. Det kan dock inte ges någon garanti för riktigheten och fullständigheten. Av detta skäl utesluts allt ansvar för eventuell skada i samband med användningen av informationen som erbjuds. Information och artiklar får under inga omständigheter ses som ett substitut för professionell rådgivning och / eller behandling av utbildade och erkända läkare. Innehållet på www.helpster.de kan och får inte användas för att ställa oberoende diagnoser eller starta behandlingar.