Plockar svamp i Bayern
Den som någonsin har upplevt fascinationen av att plocka svamp kommer förmodligen att vilja leta igen och igen. Varje stat har sina fördelar, men i Bayern kommer du förmodligen att ha stora framgångar med att plocka svamp.
Samlar svamp i södra Tyskland
- I Bayern hittar du många områden där du kan plocka svamp. Om och om igen kommer du att se små eller stora skogar där svampen växer bra. Det spelar knappast roll om du befinner dig i Franken eller nära den österrikiska gränsen.
- Leta helst efter en blandskog. Rena barrskogar är inte särskilt populära bland svampar. De föredrar att växa i en blandad skog som den i Allgäu eller på Chiemsee.
- Det finns olika svampar i Bayern som du hittar ganska ofta. Dessa inkluderar kantareller, boletus, kastanjboletus, parasollsvamp eller bruna kepsar.
- För att du ska få största möjliga avkastning bör du samla svamp i Bayern mellan midsommar och höst.
- Speciellt när svampen har upplevt mycket fukt, till exempel efter kraftiga regnskurar, växer de bra.
- Så att andra vandrare inte kommer före dig när du samlar, dra nytta av gryningen. Så du har det bästa valet.
Samla svamp i Bayern - det här är det bästa sättet att gå vidare
Att samla svamp själv är roligt och tar dig ut i friska luften. Just nu på…
Gör friska byten i Bayern
- Naturligtvis, när du samlar svamp, bör du bara ta med dig de bitar som du känner till. Att plocka svamp utan åtskillnad i naturen i Bayern förstör alltid en liten bit av naturen. Så ta bara de exemplar som du känner och vill äta.
- Det är bra om du tar med dig en svampidentifieringsbok på vandringen. Så du kan snabbt bläddra igenom det som växer där framför dina fötter i den bayerska mossan.
- Om du är osäker på om du har fångat en giftig eller giftfri svamp, gå till en plats som bestämmer dina svampar. Fråga till exempel ett apotek om den här tjänsten erbjuds där. I små bayerska byar känner apotekaren säkert en invånare som identifierar svamp och kan hjälpa dig.
- Kanske kombinerar du en semester i Bayern med en föreläsning, workshop eller en vandring i ämnet svamp. På så sätt lär du känna de viktiga ätliga och farliga svamparna i Bayerns skogar och kan sedan njuta av din skörd med läckra kryddor.
Jag önskar er framgång!
Hur användbar tycker du att den här artikeln är?
