Korrekt näring vid laktosintolerans
Fler och fler människor lider av laktosintolerans. Symtomen på denna intolerans är buksmärtor, illamående, kräkningar och diarré efter att ha ätit eller druckit mat som innehåller laktos. Medan intolerans brukade leda till att man undviker mejeriprodukter, kan man idag äta fantastiskt laktosfritt med nya produkter.
Laktosintolerans innebär att mjölksockret, även känt som laktos, från kropp kan inte tolereras. Tillräckligt laktas produceras i tarmarna hos en frisk person; detta enzym har till uppgift att bryta ner laktos under normal matsmältning så att det kan absorberas genom tarmväggen. Vid laktosintolerans kan detta matsmältningsenzym antingen inte produceras alls eller inte i tillräckliga mängder på grund av en genvariation. Mjölksockret bryts inte ner i tunntarmen, det går vidare till tjocktarmen, där bakterier sedan försöker bearbeta laktosen genom att bilda gas. Detta leder till magkramper hos patienten, Flatulens, illamående och stark möda. Beroende på hur mycket laktas kroppen fortfarande kan producera själv, varierar symtomen också från patient till patient.
Eftersom fler och fler människor från en Laktosintolerant påverkas har branschen nu svarat. Medan du för några år sedan var tvungen att helt undvika produkter som innehåller laktos, finns det idag många mejeriprodukter med ett reducerat laktosvärde. Med en liten laktosintolerans kan du leva ett normalt liv nuförtiden.
Laktosintoleransprovet
- Om du ofta lider av ovanstående symtom bör du testa dig själv för laktosintolerans.
- Laktosintolerans kan uppstå plötsligt.
- För laktosintoleransprovet bör du undvika alla mejeriprodukter och laktoshaltiga produkter ett tag. Lägg sedan till gradvis en produkt i taget i din kost. Du kan sedan ganska mycket avgöra vilka produkter du svarar på.
- Testet kan också utföras av en läkare. För att göra detta måste du också gå utan laktoshaltiga produkter i några dagar. Du får sedan en laktoslösning att dricka och din klagomål och ditt blodsocker registrerades. Din läkare kommer sedan att utvärdera resultaten och kan berätta exakt om du är laktosintolerant och vad du ska se upp för att få dina symtom under kontroll.
Många reagerar med illamående, tarmljud och flatulens.
Hjälp med laktosintolerans
- Du kan köpa laktashaltiga tuggtabletter eller kapslar från apoteket eller apoteket. Ta den enligt bipacksedeln. Laktaset i tabletterna bryter sedan ner laktosen från maten.
- Mjölkersättningsprodukter kan köpas i apotek eller under tiden i stormarknader. Ett exempel på detta skulle vara sojamjölk. Det smakar lite annorlunda än normal mjölk, men det är lättsmält och smakrikt.
- Många stormarknader erbjuder också ett brett utbud av produkter med låg laktoshalt. Du kan få nästan allt från mjölk, ost och yoghurt till grädde och olika typer av puddingar.
- Observera att laktos också kan finnas som tillsats i medicinering. Om du misstänker att du är laktosintolerant bör du informera din läkare om detta. Han kan sedan ge dig laktosfri ersättningsmedicin.
Innehållet på sidorna på www.helpster.de skapades med största omsorg och efter vår bästa kunskap och tro. Det kan dock inte ges någon garanti för riktigheten och fullständigheten. Av detta skäl utesluts allt ansvar för eventuell skada i samband med användningen av informationen som erbjuds. Information och artiklar får under inga omständigheter ses som ett substitut för professionell rådgivning och / eller behandling av utbildade och erkända läkare. Innehållet på www.helpster.de kan och får inte användas för att ställa oberoende diagnoser eller starta behandlingar.
