VIDEO: Hur man gör sirap av cola
Grund för colasirapen - hemlagad cola
- För att göra varumärket "Eigenbau" är det första du ska göra att karamellisera sockret. Varning: För oerfarna användare finns det ibland risken att karamellen snabbt blir för brun. Detta förfalskar snabbt smaken av den självgjorda colan.
- När sockret är färdigkaramelliserat, häll det försiktigt vatten Lagt till. Medan du tillsätter vattnet rör du om tills hela karamellen har lösts upp helt.
- Nu kan colaörten läggas till. Därefter täcks blandningen.
- Låt det hela svalna i fred.
- Nu är det dags: drycken kan siktas i en karaff och serveras med citronbitar. Lägg till isbitar - klart.
- Om du har en streamer kan du också berika vätskan med kolsyra.
Citronmelissrecept - så här fungerar sirapen
Melissa är mycket mångsidig i användning och därför mycket ...
Producera colasirap från den "handgjorda" colan
- Colan blandas med 700 till 900 gram socker och sedan låter du hela koka.
- Därefter reduceras blandningen till cirka 2/3 av den ursprungliga mängden över medelvärme i ungefär en halvtimme, tills vätskan droppar tjockt från skeden. Det är viktigt att röra om regelbundet.
- Sist men inte minst hälls sirapen - medan den fortfarande kokar varm - i de tidigare beredda, sköljda flaskorna och förseglas omedelbart med locken.
- Om möjligt är det lämpligt att stå det hela upp och ner (i cirka fem minuter).
- Du kan sedan låta colasirapen svalna ordentligt.
Tips: Ett nöje som redan levererar vad det lovar under förberedelserna. Av cola-sirap Om den förvaras korrekt (förvaras svalt och mörkt) kan den förvaras i ungefär ett halvt år.