VIDEO: Hur man gör sirap av cola

instagram viewer

Grund för colasirapen - hemlagad cola

  1. För att göra varumärket "Eigenbau" är det första du ska göra att karamellisera sockret. Varning: För oerfarna användare finns det ibland risken att karamellen snabbt blir för brun. Detta förfalskar snabbt smaken av den självgjorda colan.
  2. När sockret är färdigkaramelliserat, häll det försiktigt vatten Lagt till. Medan du tillsätter vattnet rör du om tills hela karamellen har lösts upp helt.
  3. Nu kan colaörten läggas till. Därefter täcks blandningen.
  4. Låt det hela svalna i fred.
  5. Nu är det dags: drycken kan siktas i en karaff och serveras med citronbitar. Lägg till isbitar - klart.
  6. Citronmelissrecept - så här fungerar sirapen

    Melissa är mycket mångsidig i användning och därför mycket ...

  7. Om du har en streamer kan du också berika vätskan med kolsyra.

Producera colasirap från den "handgjorda" colan

  1. Colan blandas med 700 till 900 gram socker och sedan låter du hela koka.
  2. Därefter reduceras blandningen till cirka 2/3 av den ursprungliga mängden över medelvärme i ungefär en halvtimme, tills vätskan droppar tjockt från skeden. Det är viktigt att röra om regelbundet.
  3. Sist men inte minst hälls sirapen - medan den fortfarande kokar varm - i de tidigare beredda, sköljda flaskorna och förseglas omedelbart med locken.
  4. Om möjligt är det lämpligt att stå det hela upp och ner (i cirka fem minuter).
  5. Du kan sedan låta colasirapen svalna ordentligt.

Tips: Ett nöje som redan levererar vad det lovar under förberedelserna. Av cola-sirap Om den förvaras korrekt (förvaras svalt och mörkt) kan den förvaras i ungefär ett halvt år.

click fraud protection