Majonnäs: hållbarhet efter öppning
Majonnäs från industriproduktion har en lång hållbarhet i den förslutna förpackningen även utan kylning. Men det ändras efter att förpackningen öppnats.
Hur länge majonnäs håller efter öppnandet beror också lite på dig.
Hållbarhet för majonnäs
Majonnäs kan förvaras i den slutna originalbehållaren så länge som det står på förvaringstiden. Efter öppnandet är det annorlunda.
- Som regel kan du hitta bäst-före-datumet, ibland även förkortat som bäst före-datum, antingen på flaskhalsen, på etiketten på baksidan eller på botten av burken.
- I sällsynta fall skrivs bäst före -datumet direkt på locket på flaskan eller burken.
- Efter att detta datum har passerat har majonnäsen ännu inte gått av. Men för att vara på den säkra sidan bör du använda doppet i kylskåpet Lagra.
- Du kan fortfarande använda produkten några veckor efter att bäst-före-datumet har gått ut, förutsatt att förpackningen är intakt och inte har öppnats.
När det gäller sojaprodukter är det mycket viktigt vilka produkter som är ...
Efter att förpackningen öppnats
Om du har öppnat majonnäs i burken eller i plastflaskan måste du ha Dopp förvara på en sval plats. Efter öppnandet kan bakterier tränga in i behållaren.
- Om du sällan använder olja och äggemulsion blir det billigare och mer förnuftigt för dig att välja en sort som erbjuds i en plastflaska. Här är varaktighet ges mycket längre efter öppnandet.
- Din majonnäs kommer att hålla längre i dessa behållare eftersom det kommer att göra det svårt för bakterier att tränga igenom plastflaskan.
- Du bör bara välja varianten från glaset om du regelbundet behöver större mängder av den kryddiga såsen. Dessa produkter är billigare än de som finns i plastflaskor, men tyvärr, på grund av den större öppningen, är de också mer benägna att bakteriell kontaminering.
- Välj alltid en ren sked för att ta bort doppet och stäng burken igen omedelbart. Ju renare du hanterar majonnäs från burken, desto längre håller innehållet.
I grund och botten bör du bearbeta innehållet i majonnäsförpackningar när de har öppnats snabbt. Du kan förvänta dig en minsta hållbarhetstid på 8 veckor för majonnäs från flaskor och en minsta hållbarhetstid på bra 4 veckor för de som är gjorda på burkar.
