ВИДЕО: Како припремити предјело у пећници
припрема
Време припреме: 25 минута
Не треба вам много времена да припремите укусну предјелу или рибу. Управо због тога увек треба да останете близу рерне и шпорета.
- Загрејати бистри путер. Загрејте мало бистрог маслаца у тигању на највишој температури.
- Испржите предјеле. Ставите комад ребра у тигањ и пржите предворје највише два минута са сваке стране.
- месо омотати. Извадите месо из тигања. Потпуно га омотајте алуминијумском фолијом. Ставите је у рерну, која је већ загрејана на температуру језгра од 90 степени, са горњом и доњом загревањем.
- Нека се шницле скувају. Одресци се пеку у рерни најмање 2, а највише 5 минута.
Пржите и испеците роштиљ од Т-кости
Интензиван, незабораван укус карактер је бифтека од Т кости. Ове …
Савети за укусну предјелу
- Не зачињавајте месо пре кувања како бисте избегли стварање горких материја.
- Никада немојте боцкати сирово месо оштром виљушком, јер ће тако бити одрезак у супротном се суши.
- печење У зависности од вашег укуса, предјело може бити мање или више интензивно.
- Проверите конзистенцију меса додиром прста по шницли
- По правилу, што је месо мекше, то је крвавије.
Могући прилози
Витх кромпир као украсити увек сте на правој страни. Није важно да ли сервирате пире, кувани или печени кромпир. Такође мешовита салата савршено се уклапа. Печурке парене у белом луку са свеже печеним багетом су веома деликатне.