Ставите јаја од јаја без љуске

Шта вам је потребно:

• 10 јаја
• 2 шалотке
• Зрна папра
• 1/2 л воде
• 1/2 л сирће од белог вина
• 2 чена белог лука
• Лукове коре од 2 главице лука
• 1 кашичица тимијана
• 1 кашичица рузмарина
• Зрна алеве паприке
• 5 кашика соли
• 1 чили паприка по укусу

Овако се убацују јаја без љуске

1. тхе Јаја потребно цца. Да се ​​кува јако 10 минута. Затим оставите да се добро охлади.
2. То воде Уз бело вино и све зачине ставити да проври 5-7 минута.
3. Најбоље је имати зидарску теглу у коју сада можете положити јаја. Могућ је и други контејнер, али га свакако треба закључати.
4. Наочаре за које сте Инсертион Ако користите саламурена јаја без љуске или са љуском, морате их претходно стерилизовати. Исперите чашу топлом водом. Ако желите да стерилишете теглу, можете је ставити у рерну на неколико минута.
5. Јаја можете убацити са или без љуске. Ако ставите јаја са љускама, морате претходно разбити љуску.
instagram viewer


Јаја направите сами

Једина јаја су слани до кисели кисели класик који се не служи само за Ускрс ...

6. Кора лука ствара смеђи узорак дуж тачака лома.
7. Важно је да су јаја потпуно прекривена саламуром.
8. Да би добили савршена јаја, морају остати у маринади најмање 2 дана - али 4 дана је боље.
9. Јаја се конзервирају намакањем.
10. Једина јаја утажују малу глад између њих. Ако су јаја са саламуром стављена без љуске, можете одмах започети церемонију једења, у супротном, наравно, прво огулите јаје.
11. Јаје преполовите по дужини и уклоните жуманце. Мало уља и мало прскања се ставља у шупљину која је сада створена сирће до. Затим бибер и поново ставите жуманце.
12. Додајте зачињен сенф у половину ђона и поједите га са једним залогајем.

Испробајте рецепт или идите у Берлин и идите у тамошњи паб!