Одакле долази ђумбир?

instagram viewer

Ђумбир је популаран састојак у кухињи, који се често користи изнова и изнова, углавном због свог непогрешивог укуса и мириса. Није лако разумети име биљке и одакле потиче гомољ.

Одакле потиче корен биљке - порекло и информације које вреди знати

ђумбир Као популарна кухињска биљка, има различита имена, по којима је кухињски зачин познат.

  • Ботанички, биљка се зове Зингибер оффицинале, а назив Имбер или Ингбер такође су чести када се ради о гомољу. Биљка припада породици ђумбира и монокота је, односно прва оба листа након клијања не постоје, биљка током клијања формира само један лист.
  • Гомољ, који знате из одељења за поврће и воће, представља подземни ризом, који је познат као ризом. Биљка је због својих фор дрога важни састојци као што су етерична уља итд. фармацеутски се користи - под именом Зингиберис рхизома, што указује на активне састојке ђумбира.
  • На питање одакле долази ђумбир, можемо се позвати на тропска и суптропска подручја; Биљка се углавном узгаја у Индонезији, Кини, Индији, као и у Јужној Америци и Аустралији. Верује се да је порекло на острвима Пацифичке регије. Биљка је постала позната у Немачкој у 19. веку.
  • Ђумбир увек треба укључити у своју исхрану, могући су различити рецепти, а можете користити и активне састојке - за Слободно дисање - јер прежвакан ​​мали комад чистог корена покреће ефикасна уља у акцију како бисте боље дисали моћи. Приликом куповине увек обратите пажњу на свеж квалитет и уверите се да на гомољу нема меких или кашастих мрља.
  • Садња хрена - како се правилно бринути за њега

    Хрен се такође лако може узгајати у башти. Пошто биљка одговара ...

Покретање ђумбира као биљке - упутства за узгој и негу

По свом пореклу, Ингер је прилично зељаста биљка, чија је висина цца. Може досећи 1,0 метар, ау неким случајевима и преко ове висине. Понашање раста налик трсци посебно је привлачно.

  1. Напуните лонац земљом за сађење или обичном земљом обогаћеном са мало хумуса и кокосових влакана. Ово осигурава пропусност подлоге и истовремено нуди добар капацитет везивања воде, тако да се корен ђумбира не осуши.
  2. Поставите корен на земљу и половину гомоља прекријте неким супстратом, док друга половина гледа из земље изнад. Уверите се да испод гомоља нема рупе за ваздух тако да корен остане трајно благо влажан током фазе клијања.
  3. Садилицу са дренажом поставите на топло место са прибл. 20 степени температуре, тако да се подстиче клијање. Можете ставити пластичну кесу преко лонца тако да се накупља више топлоте, пазите да то не учините редовно проветравајте и подерајте или изрежите мале рупе у кеси како бисте спречили прекомерну кондензацију настаје. У супротном, земља се брзо формира и непријатно мирише.
  4. Након неколико недеља формираће се садница, на коју би требало полако да се навикавате на сунцу.
  5. Залијевајте подлогу тако да гомољ буде трајно влажан.Биљку можете узгајати и на прозорској дасци, гдје изгледа врло декоративно, а такође и захваљујући етеричним уљима инсекти држати се подаље. Прскање бочицом са распршивачем одржава супстрат влажним током клијања.
  6. Чим лишће на стабљици пожути и осуши се у јесен, гомољ можете чувати у саксији или без свег биљног материјала, такође на тамном и хладном месту. У пролеће можете поновити поступак или можете појести гомољ. Листове можете користити и за зачињавање, под условом да их исечете свеже, сам гомољ садржи много Витамин Ц, калијум и друге виталне супстанце и минерали, тако да је ђумбир леп као биљка и укусан као храна се односе. благотворно је за здравље.

Уверите се да је квалитет добар, тако да се биљка ђумбира може брзо узгајати из вашег гомоља. Без обзира одакле долази биљка са потпуно различитим климатским условима, лако је можете узгајати.

click fraud protection