ВИДЕО: Користите кашику као мерну кашику

Имајте на уму следеће када користите жлицу као мерну кашику 

• Кашика нема стандардизовану величину, може се користити као мерна кашика, али морате само претпоставити приближна мерења. У зависности од облика и закривљености, кашиком можете апсорбовати различите количине супстанци.
• Количине прашкастих и млевених материјала можете мерити кашиком. Такође имате могућност да кашиком упијете течности у милилитрима.
• Осим тога, можете мењати количине са кашиком, јер као мерну јединицу можете користити ниво или набијену кашику.
• Равна жлица држи онолико тканине колико и остане на жлици након што сте је изгладили стражњом страном ножа.
• Са пренатрпаном кашиком упијате максималну количину супстанце коју кашика може да задржи, а да нешто не отпадне.


Немате при руци мерну чашу - шта да радите?

Хитно морате нешто испећи или скувати, али нема мерице далеко ...

Како мерити граме - индикације са кашиком

Када одређујете тежину у грамима помоћу кашике, морате имати на уму да немају све тканине које желите да мерите исту конзистенцију. Као резултат тога, иста количина различитих материјала не одговара истој тежини. Једна велика кашика заузима приближно 15 кубних центиметара запремине и иста је као три кашичице. Можете узети у обзир следеће количине, користећи приближно једну кашику као мерну кашику:

1. Равна кашика какаа је цца. 5 г. Ако узмете велику кашику какаа, то одговара приближно 12 г.
2. Ако желите да измерите овсене пахуљице, кашика нивоа одговара количини од 8 г. Са пренатрпаном кашиком узимате цца. 18 г.
3. Кукурузни скроб, брашно и презле имају приближно исту густину и сходно томе исту количину на кашичици. Са једном супеном кашиком узимате око 10 г, ако додате кашику, то одговара количини од 20 до 22 г.
4. Шећер и гриз су гушћи, овде равна кашика одговара количини од 12 г, набијена кашика количини од 25 г.
5. Такође со и пиринач можете мерити кашиком уместо мерном кашиком. Обрисали сте количину од прибл. 15 г, нагомилано до 33 г.
6. Маслац има највећу густину, због чега је тежина путера за једну жлицу кашике такође 20 г. Не бисте требали узети у обзир велику кашику маслаца као количину, јер ће то бити превише непрецизно. Маслац се може нагомилати високо на жлици без клизања према доле.

Такође можете мерити количину течности кашиком

Имајте на уму ову приближну количину за течности: 1 кашика одговара 10 мл, ово је 1 цл. Сходно томе можете претворити све остале количине:

• 1/8 литара је 125 мл, што одговара количини од 8 кашика.
• 1/16 литара је прибл. 62,5 мл, ово одговара количини од 4 кашике
• Ове количине можете наставити по жељи.

Практична употреба кашике као мерне кашике

Хоћеш једно колач затим поступите на следећи начин:

1. Ако мерите 350 г брашна, узмите кашику и гомилајте је колико год можете. Затим избројите 4 пуне кашике на 100 г брашна и на крају додајте још 1 кашику.
2. Када наводите шећер, заиста узимате само 4 велике кашике на 100 г, јер је густина шећера већа од густине брашна.
3. Да ли желите 100 мл млеко затим додајте 6 до 7 пуних кашика млека.

Ове индикације су доказане, али вам је потребан и добар осећај за меру ако желите да користите кашику као мерну кашику.