Кајгана „за одлазак“
Кајгана је брз, јефтин и популаран оброк који можете имати за доручак, ручак и вечеру. Ако немате пећ на путу, зашто не бисте пробали опцију то-го.
Део кајгане није само добар оброк код куће, већ и у покрету, јер је јефтин и има добар укус. Да ли сте знали да можете да кувате кајгану у покрету без загревања? Веома је лако. Међутим, са собом ћете морати да носите чинију, чисти алкохол и упаљач.
Верзија кајгане која иде на посао ради без шпорета или шпорета
- Често немате пећ са собом на шетњи, дугој вожњи бициклом или током камповања. Још увек можете припремити кајгану у тигању.
- Одвојите мало времена за кајгану на продуженом одмору. Припрема са алкохолом није тако брза као на шпорету. Ипак, уживаћете у припремама на отвореном.
- Ако немате чисти алкохол, можете и ви Алкохолно пиће употреба. Међутим, за припрему овога може бити потребно неколико сати, што свакако није прикладно за тако мали оброк.
Овако кајгана успева у покрету
- Удари то Јаја у шерпу и прелијте чистим алкохолом. Јаје би требало да плута у алкохолу.
- Приметили сте да беланца постају тврда. То је зато што се између јаја и алкохола одвија хемијска реакција.
- Када се беланце стегне, почните да мешате јаје. Учините то све док јело не добије типичну жуту боју. Јаје посолите и побиберите по укусу.
- Сада упалите алкохол шибицом или упаљачем и „фламбирајте“ јаје. Алкохол се спаљује и јаје се загрева. Не заборавите да промешате! Време потребно за припрему зависи од величине и броја јаја. Требало би да очекујете сат времена за припрему два до четири јаја.
Како направити кајгану од кајгане? - идеје за рецепте
Једноставно, а опет задовољство - кајгана има укус као прилог, али и ...
Пошто више нема алкохола, јаје можете понудити и деци. Укус се не разликује од класичног кајгане припремљене у тигању.