ВИДЕО: Цвет од власаца: јестив?
Цветови власца енормно обогаћују вашу рану летњу кухињу. Само покушајте и задивите се.
Јестиво и укусно - цветови власаца
- У основи, цвеће јестивог биља, поврће и салате имају добар укус воће увек слични каснијим деловима биљке који су јестиви. Међутим, цветови власца су много зачињенији, ароматичнији и љући од стабљика власца.
- Цвет власаца је прилично бибер. Цвеће у јелима можете користити као ароматичну замену за бибер и добити потпуно ново, изненађујуће укусно искуство.
- Ако користите мало више лепог цвећа власца, можете га користити да замените неке паприке или чили папричице. Цветови власца су такође љути, али имају потпуно другачији укус од бибера или чилија.
- Цветови власца посебно се препоручују за зачињавање салата и лаганих крем супа. Осим укусног укуса, цвеће изгледа и веома заводљиво. Није узалуд речено: „Једете очима“.
Јести цвеће? - Можете јести ово цвеће
Можете јести пуно цвећа. Цвеће је често врло ароматично и може ...
Делови цветова власца који су јестиви
- У основи, баш као што можете ишчупати цветну куглу боје јоргована из власца, цвет је такође јестив цео.
- Централни део цвета, где су причвршћене нежне, мале латице, је део цвета власаца који има највише топлоте.
- Латице боје јоргована су само благо оштре; у смислу пикантности, отприлике исто што и племенита слатка паприка.
- Можете само откинути латице цветова власца и помешати их са јелима. Можете ситно исецкати цео цвет и потпуно га загрејати у јелу. Такође можете ситно исецкати средњи део цветова власца и кувати их у јелу око два минута.
Цвијеће власац - не само јестиво, већ и декоративно
- Цијели цвјетови власца оптички су направљени за ефектно и сензационално украшавање салата, нарезака, тањира са сиром, месних јела или лаганих јела од поврћа.
- У комбинацији са цветовима настуртиума и цветовима тратинчице можете створити чаробне украсе који су јестиви и укусни.
- Цветови власаца такође изгледају веома лепо када их комбинујете са цветовима сланушаца. Ово цвеће је такође јестиво и укусно.
Ако желите да цвеће власаца сачувате за зиму, онда га можете осушити и држати непропусним.
