ВИДЕО: Печење у цеви за печење: колико траје пилетини?

Имајући своје пилетина печено у цеви за печење, ароме зачина не могу испарити. Ваше печено пиле биће нежно, сочно и ароматично.

Како пржити пилетину у фолији

1. Уклоните изнутрице из пилетине и темељно оперите печено пиле. Онда утапкај то живина добро осушите кухињским папиром.
2. Органску наранџу темељно оперите врућом воде и ољуштите кору наранџе. Затим сушите агруме и папирним убрусом.
3. Наранџасту кожу фино истрљајте. Пазите да не истрљате ништа са беле унутрашње коже. Затим филетирајте поморанџу.
4. Унутрашњост пилетине зачините сољу, бибером и паприком. Затим у унутрашњост пилетине додајте филете наранџе, мајчину душицу, рузмарин и чешањ белог лука.


Правилно користите цев за печење - овако печено пиле успева

Постоји неколико начина кувања печене пилетине. Ако имате ...

5. Печену пилетину споља зачините сољу, бибером и паприком.
6. Затим ставите пилетину у цев за печење и затворите цев за печење према упутствима произвођача. Са неким цевима за печење морате врећицу неколико пута пробити иглом. Стога бисте требали пажљиво прочитати упутства за употребу цеви за печење.

Толико траје пилетини у цеви за печење

1. Цев за печење увек стављајте на хладан лим за печење.
2. Лим за печење увек стављајте у загрејану рерну и пазите да цев за печење никада не додирује зидове пећнице или врх рерне.
3. Оставите пилетину одређене величине у рерни 50 минута на 190 ° Ц. На сваких 100 грама мање печене пилетине, време кувања у цеви за печење се скраћује за 3 минута.
4. У међувремену, ставите мало уља у тигањ и пржите унутрашњост пилетине док не постане хрскаво смеђа.
5. Затим додајте лук исечен на ситне коцкице и пропржите коцкице лука два минута.
6. Затим сипајте то Вино и пилећи темељац и оставите да се смеса лагано крчка на благој температури док се пилетина не испече у рерни.
7. Кад печено пиле заврши са кувањем, извадите лим за печење из рерне. Држите цев за печење изнад лонца са комадићима пилетине и изрежите врло малу рупу у цеви за печење. Пустите да течност исцури из цеви за печење у лонац.
8. Затим поново ставите печено пиле на лим за печење и гурните га назад у искључену рерну.
9. Извадите пилеће изнутрице из шерпе прорезом кашиком и све једном скувајте.
10. Добијени сос зачините сољу, бибером и паприком и повежите сос са мало згушњивача за сос.

Сада можете извадити своје нежно, сочно и ароматично печено пиле из цеви за печење и послужити. Пријатно.