VIDEO: Kako naredim glazuro za piškote?
Sladoled za piškote
Najlažji način je sladkorna glazura, imenovana tudi vodna glazura ali glazura. Ta glazura je dolgočasna in precej trda.
- Segrejte to vodo.
- Sladkor v prahu presejemo in mešamo z vodo, dokler ne nastane gosta masa.
- Piškote takoj premažite z glazuro.
Ta osnovni recept lahko spremenite z dodatnimi okusi ali sestavinami po svojem okusu. V nadaljevanju je omenjenih le nekaj možnosti, ki lahko služijo kot predlog:
Čokoladna glazura - recept
Radi bi svoje goste razvajali s sveže pečeno torto in vam manjka ...
- Glazura iz sadnega soka za piškote: Za to glazuro morate le zamenjati vodo s sadnim sokom. Če uporabljate limonin sok, ga je najbolje zmešati z vodo, da glazura ne postane preveč kisla.
- kava za glazuro piškotov: Zamenjajte vodo s sveže kuhano kavo in drugače ravnajte kot pri glazuri.
- Romova glazura za piškote: Za to glazuro zmešajte 1-2 žlici rum v ledu.
- Kakavova glazura za piškote: Sladkor v prahu zmešajte z 2-3 žlicami kakava in nekaj stopljene kokosove maščobe v vodi.
- Čokoladna glazura za piškote: Z njim naredite glazuro mleko ali vodo. Dodajte 100 g stopljene čokolade za kuhanje in 15 g masla ali kokosove maščobe.
- Glazura iz beljakov za piškote: Za to različico namesto tekočine potrebujete 2 beljaka. Sladkor v prahu presejte in ga zmešajte z beljakom do gladke mase.
- Da bi vaši božični piškoti zasijali v novih barvah, lahko glazuro dodate tudi barvilo za živila.
Vesele božične peke in prijeten apetit!