Kupite mandljevo mleko ali ga naredite sami?
Mandljevo mleko lahko kupite, lahko pa tudi sami. Odločitev se lahko enostavno sprejme, odvisno od tega, ali imate veliko časa in koliko cenite čiste sestavine.
Kaj morate upoštevati pri nakupu mandljevega mleka
- Nakup mandljevega mleka ima veliko prednost, da ga lahko uporabite takoj, tako kot kravje mleko.
- Mandljevo mleko lahko kupite v trgovinah z zdravo hrano ali na internetu. Trgovine, specializirane predvsem za veganske izdelke, ponujajo mandljevo mleko.
- Mandljevo mleko je na voljo v različnih variantah. Pri nakupu ne pozabite kupiti mandljevega mleka brez dodanega sladkorja. Tako jih lahko uporabite tudi za slane jedi uporaba. Po drugi strani pa želite mleko vseeno sladkano, je najbolje izbrati varianto, ki je sladkana z zdravimi sladili, kot je agavin sirup.
- Mandljevo mleko je tudi toliko bolj naravno, če ga kupite brez drugih dodatkov.
Namesto da bi ga kupovali, si naredite mleko
Mandljevo mleko lahko prav tako enostavno pripravite sami, namesto da ga kupite.
Pri kuhanju uporabite nadomestek za smetano - nasvet
Obstaja veliko načinov za zamenjavo smetane za kuhanje. Poleg izdelkov ...
- Kupite čisto mandljevo maslo iz 100 % mandljev. Takšno mandljevo maslo lahko kupite v ekoloških supermarketih. Izberete lahko mandljevo maslo z lupino ali brez nje.
- V skodelico za pitje dajte približno dve žlici mandljevega masla.
- Dodajte vsaj mlačno vodo v požirkih. Močno premešajte, da se voda enakomerno zmeša z mandljevim maslom.
- Dodajte skupaj približno 200 ml vode, da dobite lepo, kremasto mandljevo mleko.
- Mandljevo mleko naj se ohladi, ko ga pijete ali za musli želite uporabiti.
Tudi če se vam mandljevo maslo zdi zelo drago, ne pozabite, da lahko iz njega naredite veliko mandljevega mleka. Konec koncev bo ceneje narediti mandljevo mleko sami, kot pa ga kupiti že pripravljenega.
