Kdaj rastejo jabolka?
Takoj po banani je Jabolko najljubše sadje Nemcev. Morda tudi vi radi jeste jabolka in ste že pomislili na jablano za svoj vrt. Ker imate na izbiro toliko različnih sort, se morda sprašujete, kaj morate upoštevati pri obiranju jabolk. Kako hitro jabolka dejansko rastejo in kdaj jih je mogoče pobrati?
Kako se jabolka razvijajo in kako rastejo
- A jablana je najbolje saditi jeseni. Tako ima v hladnih mesecih dovolj časa, da se trdno zasidra s koreninami v tleh do pomladi.
- Tudi pozimi lahko na vejah jablane vidite majhne brsti. So v mirovanju in lahko preživijo tudi sneg, led in zmrzal.
- Prvi občutljivi listi zrastejo iz brstov že marca, kar kmetje sadja imenujejo "stopnja mišičastosti".
- Aprila in maja jablana začne cveteti. Eden govori o polnem razcvetu.
- Jabolka lahko rastejo šele, ko spomladi cvetijo drevesa žuželke kako se oprašujejo čebele in čmrlji.
- Sadje bo v naslednjih nekaj tednih izhajalo iz jajčnikov cvetov sadja - majhna jabolka pa so še vedno zelena, trda in neužitna.
- Glede na sorto zorenje jabolka traja različno dolgo. Zelo zgodnje sorte jabolk lahko poberemo že sredi julija, plodovi drugih jablan se razvijejo do polne zrelosti šele v jesenskih mesecih.
Žetev jabolk - kdaj in kako poteka
Kdaj je pravi čas za obiranje jabolk, je odvisno od sorte in ...
Kdaj je mogoče pobrati jabolka
- Samo v Nemčiji obstaja več kot 1000 različnih sort jabolk.
- Zgodaj ali bistra jabolka lahko poberete in uživate od julija / avgusta. Zgodnje sorte so npr. B. breskev rdeče poletno jabolko, Helios, Discovery ali James Grieve.
- Vendar večina sort jabolk dozori jeseni. Od konca septembra oz V začetku oktobra pridelek jabolk poteka na številnih področjih. Zgodnje sorte so npr. B. breskev rdeče poletno jabolko, Helios, Discovery ali James Grieve.
- Ko je jabolko zrelo, lahko ugotovite po določenih značilnostih: jasno je obarvano, koščice so rjave, meso pa razpoka, ko prerežete jabolko.
- Med jabolki so tudi tako imenovane zimske sorte. Kadar so ti okusi najboljši, se ugotovi, kdaj so pripravljeni za uživanje. Čeprav se ti plodovi nabirajo jeseni, jih je treba hraniti nekaj časa, da lahko razvijejo svojo polno aromo - temu pravimo obdobje po zorenju. Primeri takšnih sort jabolk so z. B. Goldparmäne ali Boskop - morda poznate to kot priljubljeno sadje za predbožično pečenje jabolk.
Kako koristen se vam zdi ta članek?
