Od kod prihaja ingver?
Ingver je priljubljena sestavina v kuhinji, ki se pogosto uporablja vedno znova, predvsem zaradi svojega nedvoumnega okusa in vonja. Imena rastline in od kod prihaja gomolj ni lahko razumeti.
Od kod izvira rastlinski koren - izvor in informacije, ki jih je vredno vedeti
ingver Kot priljubljena kuhinjska rastlina ima različna imena, po katerih je znana kuhinjska začimba.
- Botanično se rastlina imenuje Zingiber officinale, ime Imber ali Ingber pa je pogosto tudi pri obravnavi gomolja. Rastlina spada v družino ingverjev in je monokotna, to je prva oba lista po kalitvi ne obstajata, rastlina med kalitvijo tvori le en list.
- Gomolj, ki ga poznate z oddelka za zelenjavo in sadje, predstavlja podzemno koreniko, ki je znana kot korenika. Rastlina je zaradi svoje za droga pomembne sestavine, kot so eterična olja itd. farmacevtsko uporabljen - pod imenom Zingiberis rhizoma, ki označuje učinkovine ingverja.
- Na vprašanje, od kod prihaja ingver, se lahko sklicujemo na tropska in subtropska območja; Rastlino gojijo predvsem v Indoneziji, na Kitajskem, v Indiji, pa tudi v Južni Ameriki in Avstraliji. Izvor naj bi bil na otokih pacifiške regije. Rastlina je postala znana v Nemčiji v 19. stoletju.
- Ingver morate vedno vključiti v svojo prehrano, možni so različni recepti, lahko uporabite tudi učinkovine - za Prosto dihanje - saj žvečen majhen košček čiste korenine sproži učinkovita olja v delovanje, da boste bolje dihali lahko. Pri nakupovanju bodite vedno pozorni na svežo kakovost in pazite, da na gomolju ni mehkih ali kašastih madežev.
Sajenje hrena - kako pravilno skrbeti zanj
Hren lahko enostavno gojimo tudi na vrtu. Ker rastlina ustreza ...
Ingver kot rastlina - navodila za gojenje in nego
Po izvoru je Inger precej zelnata rastlina, katere višina je pribl. Lahko doseže 1,0 metra in v nekaterih primerih lahko preseže to višino. Rastlina, podobna trstiki, je še posebej privlačna.
- Napolnite lonec z zemljo za lončenje ali z navadno zemljo, obogateno z malo humusa in kokosovih vlaken. To zagotavlja prepustnost substrata in hkrati ponuja dobro sposobnost vezave vode, da se korenina ingverja ne izsuši.
- Korenino položimo na zemljo in polovico gomolja pokrijemo z nekaj substrata, druga polovica pa gleda iz zemlje zgoraj. Prepričajte se, da pod gomoljem ni zračne luknje, tako da korenina ostane v fazi kalitve trajno rahlo vlažna.
- Sadilnik z drenažo postavite na toplo mesto s pribl. 20 stopinj temperature, tako da se spodbudi kalitev. Čez lonec lahko postavite plastično vrečko, da se nabere več toplote, pazite, da ne redno prezračujte in raztrgajte ali izrežite majhne luknje v vrečki, da preprečite prekomerno kondenzacijo nastane. V nasprotnem primeru zemlja hitro plije in neprijetno diši.
- Po nekaj tednih bo nastala sadika, ki bi se je morali na soncu počasi navaditi.Zunaj lahko rastlino postavite na polno sonce, pri čemer se izognete prepihu.
- Zalijte substrat tako, da je gomolj trajno vlažen, rastlino lahko gojite tudi na okenski polici, kjer izgleda zelo dekorativno in tudi zahvaljujoč eteričnim oljem žuželke drži stran. Škropljenje z razpršilno steklenico ohranja substrat vlažen med kalitvijo.
- Takoj, ko so listi na steblu porumenili in jeseni posušili, lahko gomolj shranite v loncu ali brez vsega rastlinskega materiala, tudi v temnem in hladnem prostoru. Spomladi lahko postopek ponovite ali pa pojeste gomolj. Liste lahko uporabite tudi za začimbe, če jih narežete sveže, gomolj sam vsebuje veliko Vitamin C, kalij in druge vitalne snovi in minerali, zato je ingver lep kot rastlina in okusen kot hrana glede. blagodejno vpliva na zdravje.
Prepričajte se, da je kakovost dobra, da lahko rastlino ingverja hitro vzgojite iz gomolja. Ne glede na to, od kod prihaja rastlina s popolnoma drugačnimi podnebnimi razmerami, jo lahko preprosto gojite.
