Hladen pes brez kokosove maščobe
Hladnega psa naredimo hitro, vendar potrebuje nekoliko daljši čas hlajenja. Lahko ga naredite tudi brez kokosovega olja in le z nekaj sestavinami.
Sestavine:
- 400 g orehove nugatove kreme
- 300 g čokolade
- 1 zavojček piškotov iz peciva
- Folija
- Pekač za torte
Če imate post torta če želite peči in za to ne želite uporabljati pečice, bi bil hladen pes idealen. Prav tako ne potrebujete veliko sestavin, lahko pa jih naredite tudi brez kokosove maščobe.
Hladen pes brez kokosove maščobe
- Kremo iz orehovega nugata dajte v posodo, odporno na toploto. Prekinite čokolada na koščke in jih dodajte.
- Posodo segrejte v ponvi z vretjem vodo. Para bo stopila čokolado in vse skupaj lahko lepo premešate.
- Pekač obložite s prozorno folijo in dno pekača prekrijte s plastjo piškotov iz peciva.
- Ko je mešanica čokolade pripravljena, jo nanesite na piškote iz peciva. Na čokoladni sloj položite maslene piškote in jih plastete, dokler se čokoladna masa ne porabi ali ko je pekač poln.
- Pekač z vzmetjo postavite v hladilnik. Traja približno dve uri, da hladni pes postane res čvrst.
- Ko se vaš hladni pes strdi, ga izvlecite iz kalupa in odstranite oprijemljivo folijo.
Hladni pes - uporabite kokosovo olje za klasiko
Prvotni recept za Kalter Hund, piškotno torto, dejansko deluje s kokosovo maščobo. …
Hladni pes - postrežba
- Hladen pes je idealna torta za otroško rojstnodnevno zabavo. Če želite, da je barvita, lahko na zadnjo plast mehko čokolado postavite nekaj barvnih čokoladnih gumbov. Ti se nato združijo v hladilniku s čokolado in se nato zelo dobro prilepi na torto.
- Če hladnega psa postrežete poleti, dodajte le kepico vanilijevega sladoleda.
Hladnega psa lahko skuhamo s kokosovim oljem in brez njega. Kar zadeva okus, komaj opazite razliko, preprosto je okusen, ima pa tudi veliko grdih kalorij.
Kako koristen se vam zdi ta članek?
