VIDEO: Baklavo naredite sami

Tako lahko sami naredite baklavo

Če želite sami pripraviti baklavo, lahko v turškem ali arabskem supermarketu dobite sestavine, kot so listi peciva iz baklave in rožnata voda.

1.  Pečico segrejte na 250 ° C.
2. Lešnike prepražimo v ponvi.
3. Pomarančo operemo, prerežemo na pol in olupimo. The sok iztisniti.
4. Zmešajte sok in pomarančno lupino z orehi, sladkorjem, cimetom in kardamomom.


Baklava - recept za turško dobroto s pistacijami

Baklava so majhni, večinoma diamantni kosi piškotov, ki so ...

5. Maslo stopite in z njim razčistite pekač z vzmetjo.
6. V model položite plast peciva in ga premažite z maslom.
7. Polovico listov peciva položite v model, plast za plastjo in jih namažite z maslom.
8. Mešanico orehov namažemo na zgornjo plast testa.
9. Na vrh položite preostale plasti testa in jih plast za plastjo ponovno premažite z maslom.
10. Baklavo narežemo na pastile.
11. Preostalo maslo prelijemo po baklavi.
12. Baklavo pečemo v pečici pri 250 ° C deset minut, nato znižamo temperaturo na 180 ° C in jo pečemo še 20 do 30 minut.
13. Nastavite med časom pečenja
    instagram viewer
    sirup tukaj. Če želite to narediti, zmešajte vse sestavine, razen rožne vode, jih zavrite in nato kuhajte 10 minut. Nato vzemite sirup s štedilnika in dodajte rožno vodo.
14. Baklavo vzamemo iz pečice in jo prelijemo s sladkornim sirupom.
15. Pustimo, da se baklava ohladi in postrežemo hladno.

Če želite, lahko na domačo baklavo potresete sesekljane pistacije. Izgleda in ima dober okus.