V loncu na pritisk pripravite piščančjo juho

Kaj rabiš:

• jušni piščanec
• 2 litra instant piščančje juhe
• 1 por
• 3 do 5 korenčkov
• Čebula
• sol
• zelena
• Grah, zamrznjen

Piščančja juha je zelo zdrava in krepi imunski sistem. Če pa jih želite tradicionalno pripraviti iz jušnega piščanca, je čas kuhanja zelo dolg. Če pa uporabljate lonec na pritisk, boste za pripravo piščančje juhe potrebovali manj kot eno uro. Tu najdete idejo za recept.

Ideja za recept za hitro piščančjo juho

1. Piščanca položite na vrh v loncu na pritisk. Če je zamrznjen, ga morate pred tem odmrzniti in odmrznjeno vodo dobro sprati. Dodajte dve žlički soli in dve čebuli. Lonec tesno zaprite in pustite, da se piščanec kuha približno trideset do štirideset minut.
2. Piščanca odstranite in ga razrežite. Ali želite odstraniti kožo ali jo pustiti v juhi, je stvar okusa. Piščančja koža je zelo mastna in zato zelo bogata s kalorijami. V resnici ne spada v zdravo piščančjo juho. Kljub temu je za marsikoga prav posebna poslastica in brez nje ne želijo.
instagram viewer
3. Zdaj skuhajte pivo v običajni ponvi. Por, korenje in zeleno očistimo in narežemo ter jih dodamo k zalogi. Vse zavremo in nato rahlo dušimo približno deset do petnajst minut, dokler se korenje in zelena ne skuhata. Zdaj okusite piščančjo juho s soljo in instant piščančjo juho. Nato dodamo zamrznjen grah in narezan grah meso in pustite, da se vse skupaj še nekaj minut duši na majhnem ognju.

Zdaj ste pripravljeni na serviranje svoje piščančje juhe. Če želite, lahko imate testenine oz riž dovolj za to.