Recept za Dulce de Leche
Imate sladek zob pri namazih? Potem je lahko naslednji recept za Dulce de Leche vaš naslednji namaz.
Sestavine:
- Za 1 osebo:
- 1 pločevinka sladkega kondenziranega mleka
Recept je tako okusen - Dulce de Leche
Če imate radi sladko in je karamel ena vaših najljubših jedi, potem je recept za slastno Dulce de Leche zagotovo odlična sprememba za vas. Sladka mlečna jed z okusom karamele je priljubljen namaz v Argentini, ki ga lahko s preprosto pripravo prinesete domov. Malo prazničnega okusa za jutranji začetek dneva.
- Dulce de Leche je mlečna krema, ki se na določen način spremeni v sladko rjavo-zlato skušnjavo.
- Postopek kuhanja je ključnega pomena za doslednost. Dlje ko se kuha, čvrstejša in temnejša bo krema dulce de leche.
Priprava na dulce de leche
Za pripravo recepta Dulce de Leche potrebujete samo ponev.
- Dajte obilno vodo v lonec in ga postavi na štedilnik. Lonec mora biti napolnjen z dovolj vode, da je kondenzirano mleko popolnoma prekrito z vodo.
- Temperaturo je treba zvišati, da dobite dobro dulce de leche.
- Odstranite papir iz kondenziranega mleka.
- Takoj, ko voda zavre, lahko v ponev dodate kondenzirano mleko.
- Za tipično sladek okus Dulce de Leche pustite kondenzirano mleko pribl. Kuhajte 2 1/2 ure v vodni kopeli.
- Na vsake toliko časa preverite, ali je kondenzirano mleko še vedno zapolnjeno z dovolj vode. Po potrebi dolijemo še vročo vodo.
- Ko preteče čas, lahko kondenzirano mleko vzamete iz vode in pustite, da se ohladi.
Mlečno smetano naredite sami - recept za portugalsko sladico
Mlečna smetana ali creme de leite je tradicionalna portugalska sladica. Ta…
Vaš recept za dulce de leche je zdaj pripravljen. Kremo lahko vlijete v posodo ali v kozarce, kot želite.
Kako koristen se vam zdi ta članek?
