VIDEO: Kako narediti sirup iz kole
Osnova za cola sirup - domača kola
- Za izdelavo blagovne znamke cole "Eigenbau" je treba najprej karamelizirati sladkor. Pozor: Za neizkušene uporabnike včasih obstaja nevarnost, da bo karamela hitro postala preveč rjava. To hitro pretvarja okus samopripravljene kole.
- Ko je sladkor karameliziran, ga previdno vlijemo vodo dodano. Med dodajanjem vode mešajte, dokler se karamela popolnoma ne raztopi.
- Zdaj lahko dodamo zelišče kole. Po tem zmes pokrijemo.
- Naj se vse skupaj v miru ohladi.
- Zdaj je prišel čas: pijačo lahko presejemo v vrč in postrežemo z rezinami limone. Dodajte kocke ledu - končano.
- Če imate strimer, lahko tekočino obogatite tudi z ogljikovo kislino.
Recepti z melisami - tako deluje sirup
Melissa je zelo vsestranska v uporabi in zato zelo ...
Iz "ročno izdelane" kole pridelajte kola sirup
- Kola se zmeša s 700 do 900 grami sladkorja, nato pa pustite, da vse zavre.
- Nato se zmes na srednjem ognju za približno pol ure zmanjša na približno 2/3 prvotne količine, dokler tekočina iz žlice močno ne kaplja. Pomembno je, da redno mešate.
- Nenazadnje se sirup - še vroč - vlije v predhodno pripravljene, sprane steklenice in takoj zapre s pokrovi.
- Če je mogoče, je priporočljivo, da vse skupaj postavite na glavo (približno pet minut).
- Nato lahko pustite, da se kola sirup ohladi.
Nasvet: Užitek, ki že ob pripravi prinaša tisto, kar obljublja. Od kola-sirup Če ga hranite pravilno (shranite v hladnem in temnem prostoru), ga lahko hranite približno pol leta.