Piščančji bonton
Ali ste eden tistih, ki ne marajo naročiti piščanca v restavraciji, ker ne veste, kako ga pravilno jesti? Potem preberite, kaj o tem pravijo bonton in njegova pravila obnašanja!
Kakšen je bonton?
- Danes je bonton razumljena kot knjiga, v kateri je mogoče poiskati pravilen bonton, mizna pravila in oblike vljudnosti. Spreminjajoči se časi pomenijo, da je pribl. nova, revidirana izdaja Kniggesa izhaja vsakih 10 let.
- Knigge je mogoče izslediti do barona po imenu Adolph Knigge, ki je živel konec osemnajstega stoletja. Ta pisatelj je znan po objavi svoje knjige "O ravnanju z ljudmi". V Knjiga ni govorila o pravilih za mizo, ampak o taktičnosti in vljudnosti pri ravnanju z Sobratje. V naslednjem obdobju so delo dopolnjevali pravila bontona in mize.
Tako se pri jedi piščanca obnašate odlično
- Obstajajo različni načini priprave piščanec in pravila bontona sodobnega bontona o tem, kako pravilno jesti piščanca, so prav tako raznolika. Vedno je odvisno od restavracije, v kateri ste gost.
- Po bontonu se piščanci na žaru in pečeni vedno jedo z nožem in vilicami.
- Pečene piščance postrežemo brez omake, nato pa lahko s prsti pojeste krila in noge.
- Ali delate s prsti v restavraciji, kjer ste gost, lahko ugotovite iz dejstva, da je posoda za prste z mlačno vodo je bil postavljen poleg vašega sedeža. Na brisači za ustnice je tudi drugi prtiček.
- V restavraciji bi ga morali dobiti Piščančje noge glede na bonton se ga vedno lotevajte z nožem in vilicami.
- Na javnih festivalih, na pivskih vrtovih ali v tipičnih piščančjih pekačih pa lahko izpustite jedilni pribor in večerjate s prsti. Tam s piščancem običajno postrežejo osvežujoče robčke, s katerimi lahko po jedi očistite prste.
- Piščančja krila lahko jeste s prsti. Ta globoko ocvrta in hrustljavo ocvrta piščančja krila najdete na številnih menijih v restavracijah Tex-Mex. Vsekakor pripadajo čisti prstni hrani in so jed za hitro prehrano. Postrežejo jih v kombinaciji z različnimi drugimi jedmi s hitro prehrano, kot so Pomfri ali kot samostojen prigrizek. Pojedo jih s prsti tako, da piščanca narežemo na pikantno in pikantno Omake dip.
Kaj je bonton in kako se pravilno obnašam v restavraciji?
Lepo vedenje je spet bes. V časih, ko poročila o ...
Edina vrsta perutnine, ki jo boste vedno jedli s prsti, je prepelica. gos, Raco in purana lahko jeste z jedilnim priborom perutnine Narežite na rezine po dolžini.
Kako koristen se vam zdi ta članek?
