VIDEO: Slivova torta z listnatim pecivom
Slivov kolač je priljubljen poleti
Slivov kolač je sočen in okusen, zato je vsako poletje hit na mizici.
- Za svojo slivovo torto uporabite čvrste in zrele slive, saj imajo najboljši okus in sadje v listnatem pecivu lahko resnično uživate.
- Slive je pomembno oprati tik pred uporabo, bela folija naravno ščiti sadje pred izsušitvijo. Slive vedno razrežite z ostrim kuhinjskim nožem in odstranite sredico, vendar se ne porežite.
Pri peki izgubi sadje relativno malo sok, zato so slive čudovito primerne za peko, osnova pa ostane lepa in hrustljava.
Hiter recept z listnatim pecivom
Za hitro in enostavno uporabo listnatega testa iz supermarketa. Izdelava lastnega listnatega testa je zamudna.
Kvasna torta s pudingom - recept
Kvasna torta s pudingom bo še posebej sočna. Posebnost tega ...
- Slive operemo, nato jih olupimo in kot običajno razrežemo, tako da sadje postane četrtine, ki so še vedno povezane med seboj.
- Medtem pustite, da se listnato testo odmrzne, po možnosti ga razvaljajte na velikost pladnja. Pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- Odtajano listnato testo zdaj položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Naj to testo Vstanite na robovih in vogalih, da se sok ne izgubi.
- Testo obložite s slivami, pri čemer pazite, da so slive enakomerno in gosto razporejene.
- Nato slivovo torto potresemo s sladkorjem in pečemo v ogreti pečici pri 180 ° C 30 minut.
Uživajte v peki in uživajte v obroku.
