VIDEO: Piškoti: Naredite si lastno glazuro

Zahvaljujoč kremnemu siru in količini masla, ki se uporablja v večini receptov za zmrzovanje piškotov, krema postane lepa in čvrsta, ko se ohladi. Kremo nanesemo na piškote z vrečko za cevke. Ni tako težko, kot se morda sliši zdaj. Z malo vaje lahko naredite tudi te lepe in zelo okusne zmrzali.

Mraz za ljubitelje čokolade 

1. Najprej mešajte mehko maslo s kremnim sirom z ročnim mešalnikom v skledi.
2. Ko vse premešamo v gladko maso, dodamo kremo iz orehovega nugata in jo dobro premešamo.
3. Sedaj postavite čokoladno kremo v hladilnik za približno 30-40 minut, da se zlahka strdi. Nato jih ponovno dobro premešajte, napolnite v vrečko za cevke in z njimi okrasite svoje piškote. Popolno!

Ta recept lahko olajšate z dodajanjem različnih okusov, kot so: B. rum, Grenki mandlji itd., Ustrezno izpopolnite. Okrašeni torta je treba hraniti 2-3 ure v hladilniku, da se krema lepo strdi.

Vaniljevo glazuro za piškote 

1. Tudi za vanilijevo glazuro s prvim zmešajte kremni sir mleko in bourbonski vanilijev sladkor gladek.
instagram viewer
2. Zdaj presejte sladkor v prahu in vse zelo temeljito premešajte.
3. Končano zmrzovanje za 1 uro postavite v hladilnik, da se zlahka strdi. Ta glazura deluje brez masla, zato jo je treba pred škropljenjem nekoliko ohladiti.
4. Nato ponovno dobro premešajte hladno zmrzovanje, ga napolnite v vrečko za cevi in ​​z njim okrasite svoje piškote.
5. Tudi te tartlete je treba hraniti v hladilniku približno 3 ure.

Vaniljevo zmrzovanje je še posebej primerno za tiste, ki ne marajo krem ​​z okusom masla.

Obe zmrzali sta primerni tudi za premazovanje ali polnjenje Pite. Dober tek!