Maline sanje in rjavi sladkor - okusen recept
Sladico "Raspberry Dream" lahko pripravimo v različnih različicah. Javorjev sirup ali rjavi sladkor sta primerna tudi za raznolikost te sladice.
![Pripravite malinove sanje iz svežih malin.](/f/b2f5d72f70fd8a26a44749a061e8842b.jpg)
Sestavine:
- Za 6 oseb:
- 1 kg malin
- 500 g stepene smetane
- 500 g kvarka z nizko vsebnostjo maščob
- 400 g kisle smetane
- 70 g rjavega sladkorja (trsni sladkor)
Malinove sanje in rjavi sladkor - tako sladici uspe
Raspberry Dream je okusna, predvsem pa sadna sladica, ki jo lahko pripravite v kratkem času.
- Maline temeljito operemo in pustimo, da se odcedijo v cedilu.
- Nato stepemo smetano do trdega. Če želite to narediti, v kremo dodajte nekaj kapljic limoninega soka, ki se ne bo strnil, ampak se bo hitro strdil.
- V veliki skledi se kvark temeljito pomeša s kislo smetano, dokler ne nastane enakomerna kremasta zmes.
- Oprane in dobro odcejene maline položite v ravno posodo.
- Mešanico kvarkov z žlico razporedimo po malinah, nato pa jih potresemo z rjavim sladkorjem.
- Ker se rjavi sladkor dolgo časa raztopi, je treba te malinove sanje dati v hladilnik za vsaj štiri ure.
Rdeča Zora - recept
Bi svoje goste presenetili s sadno sladico? Kaj pa potem ...
Maline sanje - pestra sladica
- Če ne morete dobiti svežih malin, lahko seveda uporabite zamrznjene jagode. Pustite, da se sadje dobro odmrzne, preden začnete pripravljati svoje malinove sanje.
- Rjavi sladkor lahko v tej sladici nadomestimo tudi z drugim sladilom. Namesto rjavega sladkorja uporabite le javorjev sirup. The sirup nato vmešamo neposredno v mešanico kvarkov.
- Malinove sanje lahko vedno dopolnimo ali spremenimo z različnimi sestavinami. To je še posebej pomembno, če nekdo trpi za določeno alergijo Hrana ne prenašati.
Rjavi sladkor kot karamel
- Del sladkorja zamenjajte z belim namiznim sladkorjem.
- Sladkor dajte v ponev skupaj z malo masla. Pustimo, da se sestavine stopijo in spremenijo v karamelo. To potem okrasi malinove sanje.
- Upoštevajte: Rjavi sladkor se v ponvi ne sme preveč segreti, sicer bo imel grenak okus.
Postrezite Naj se maline sanje lepo ohladijo v visokih kozarcih ali v ovalnih steklenih skledah, ker ta sladica Ne samo, da je slastnega okusa, ampak tudi izgleda.
Kako koristen se vam zdi ta članek?