VIDEO: Oblikujte piškote iz peciva brez mlinčka za meso

Izdelava piškotov iz peciva - alternativa mlinčku za meso

V mnogih gospodinjstvih piškote iz peciva oblikujejo tako, da v sprednjo odprtino mlinčka za meso vstavijo posebne šablone. Ne samo za pripravo okusnih piškotov, ampak tudi za okrasitev Pite in torta za mlinček za meso obstajajo alternative. Tukaj je nekaj namigov:

• Vreče za cevi iz tkanine: Po vsaki uporabi jih morate vreti, da se v tkanini ne razvijejo in naselijo škodljivi mikrobi. Pri uporabi se prepričajte, da so šivi na zunanji strani. Te vrečke za cevi so tako stabilne, da lahko prenesejo pritisk tršega testa.
• Cevi za enkratno uporabo: Te so bolj praktične kot prve, omenjene, saj se po uporabi odstranijo in jih ni treba naporno čistiti.
• Zamrzovalne vrečke s šobo: vrečko za cevi lahko naredite sami, tako da povlečete eno od Od običajnih zamrzovalnih vrečk odrežite vogal in v nastalo vstavite cevne šobe, pripravljene za nakup Odprtina za namestitev.

Dajanje peciva iz peciva v obliko - navodila

Ne glede na to, katero metodo za mletje mesa izberete kot obliko za piškote iz peciva, vam lahko naslednji nasveti pomagajo zagotoviti, da bo vse tako, kot želite.

• Za svojo cevno vrečo vstavite različne šobe v obliki lukenj in zvezdic v različnih velikostih, da boste imeli dovolj možnosti za variacije.
• Ne uporabljajte običajnih svežih vrečk za shranjevanje, saj s tem znižajo pritisk testo ne bi trajalo dolgo.
• Vsako vrsto cevovodne vreče napolnite le do polovice, nato pa jo z eno roko zberete za polnilom, da boste lahko od tam izvajali potreben pritisk. Z drugo roko vodite šobo po pekaču, ki ste ga predhodno obložili s papirjem za peko.