VIDEO: Dva recepta s trsko, pečeno v pečici

Trska je morska riba, ki je zelo bogata z beljakovinami in tudi zelo nizko kalorična. Trska, kuhana v pečici, ustreza zdravi in ​​sodobni prehrana.

Eden najlepših mediteranskih receptov za morske ribe

1. Papriko za trsko iz pečice je treba najprej prepoloviti, odstraniti iz jedra in nato narezati na drobne trakove.
2. Kot pri vseh receptih za trsko morate tudi morske ribe na kratko ohladiti vodo Sperite ga in nato posušite z nekaj kuhinjskega papirja.
3. Papriko narežemo na trakove.
4. Bučke narežemo na rezine.


Ocvrta trska - recept z zelenjavo

Če ste imeli srečo, da ste kupili celo trsko, bi jo morali kupiti nežno ...

5. Baziliko in liste drobno nasekljajte.
6. Strok česna morate olupiti in ga nato zelo drobno sesekljati.
7. Zelenjavno čebulo olupimo in nato narežemo na tanke trakove.
8. Zdaj zmešajte paradižnik, baziliko, česen, bučke, papriko, olive, papriko in čebulo skupaj ter začinite zelenjavo s soljo in poprom.
9. Zelenjavno mešanico za vašo trsko iz pečice položite v pekač in na zelenjavo položite morske ribe.
10. Zdaj postavite pečico s trsko v sredozemskem slogu v pečico. Tako kot pri vseh receptih, ki so narejeni iz visoko beljakovinskih, nizkokaloričnih sestavin, morate temperaturo pečice vzdrževati zelo nizko. Manj ko se ribe segrejejo, bolj nežne in sočne bodo vaše sredozemske morske ribe. Pečico nastavite na 125 stopinj Celzija in pustite trsko v pečici 40 minut.
    instagram viewer

Severnonemška trska iz pečice

1. Tudi tukaj - tako kot pri vseh receptih s trsko - morate morske ribe sprati z malo hladne vode in nato posušiti z nekaj kuhinjskega papirja.
2. Odlepite krompir in s kuhinjskim strgalnikom narežite krompir na tanke rezine.
3. Mlado čebulo narežemo na majhne kolobarje.
4. Krompir, ribjo zalogo in zelenjavno osnovo damo v ponev in vse skupaj zavremo.
5. Nato dodamo na kocke narezano šunko in mlado čebulo.
6. Vse dobro premešamo in krompirjevo zmes dobro začinimo s soljo in poprom.
7. Nato krompirjevo zmes damo v pekač.
8. Trsko položite na krompir in obrazec postavite v pečico. Tako kot pri vseh receptih s tako nežno morsko ribo, kot je trska, temperature pečice ne smete vklopiti previsoko. 125 stopinj Celzija zadostuje. Kalup pustite v pečici 45 minut.

Pa lahko Recepti Uživajte v nežni, sočni trski iz pečice, ne da bi vas skrbelo za kalorije.