Recept na orieškovo -krémový koláč
Orechovo -smotanový koláč môžete pripraviť rýchlo a je ideálny na večierky a oslavy. Vyskúšajte tradičný recept, ktorý sa ľahko pripravuje aj pre neskúsených pekárov.
![Lahodný orechovo -smotanový koláč.](/f/27c74ee24534dbe657e71afc56ee5b0f.jpg)
Zloženie:
- Na cesto:
- 3 vajcia
- 150 gramov cukru
- 1 lyžička škrobu
- 1 štipka prášku do pečiva
- 100 g mletých orechov
- Na krém:
- 250 g krému
- 50 g mlieka a horkej čokolády každý
- prípadne Práškový cukor a kúsky orechov
Orechovo -smotanový koláč je klasikou medzi dezertmi, ale nemal by sa jesť príliš často. Pretože obsahuje hlavne cukor a smotanu. Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu a trvá iba 20 minút.
Recept na orechové cesto
- Najprv si pripravíte piškótu. Ak to chcete urobiť, oddeľte súbor Vajcia a žĺtky a bielky dajte do oddelených misiek. Vaječné žĺtky vymiešame mixérom a postupne pridávame cukor.
- V druhej miske vyšľaháme sneh z bielkov a orieškov. Teraz do zmesi cukru a žĺtka vmiešajte mleté orechy, prášok do pečiva, škrob a bielka. Môžete použiť mleté lieskové alebo vlašské orechy, rovnako ako mandle.
- V tomto receptúre vymastite formu na cesto maslom a pridajte tekutinu cesto do toho. Koláčový základ pečte na 200 stupňoch asi 35 minút, kým nie je zlatožltý.
Krémový koláč s čokoládovou náplňou
- Teraz pripravte náplň do krémového koláča. Tento recept je čokoládová plnka.
- Za týmto účelom uvarte čokoládu so smotanou spolu v malom hrnci a na miernom ohni.
- Zmes nechajte úplne vychladnúť a potom pomocou mixéra vyšľahajte smotanu do tuha.
- Tortový základ vytiahneme z formy a necháme úplne vychladnúť. Potom základňu nakrájajte na polovicu pre orechový a krémový koláč. Teraz naplňte čokoládový krém v spodnej polovici. Potom položte druhú časť základne späť a zvyšok plnky rozložte na hornú polovicu a pozdĺž okraja koláča.
- Na ozdobu posypte práškovým cukrom alebo kúskami orechov váš orechový a krémový koláč.
Pečenie na Veľkú noc - recept na vajíčkový koláč
Na predĺžený veľkonočný víkend je určite čas aj na dobrú kávu s priateľmi. …
Ako nápomocný vám bude tento článok?