Recept na orieškovo -krémový koláč

instagram viewer

Orechovo -smotanový koláč môžete pripraviť rýchlo a je ideálny na večierky a oslavy. Vyskúšajte tradičný recept, ktorý sa ľahko pripravuje aj pre neskúsených pekárov.

Lahodný orechovo -smotanový koláč.
Lahodný orechovo -smotanový koláč.

Zloženie:

  • Na cesto:
  • 3 vajcia
  • 150 gramov cukru
  • 1 lyžička škrobu
  • 1 štipka prášku do pečiva
  • 100 g mletých orechov
  • Na krém:
  • 250 g krému
  • 50 g mlieka a horkej čokolády každý
  • prípadne Práškový cukor a kúsky orechov

Orechovo -smotanový koláč je klasikou medzi dezertmi, ale nemal by sa jesť príliš často. Pretože obsahuje hlavne cukor a smotanu. Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu a trvá iba 20 minút.

Recept na orechové cesto

  1. Najprv si pripravíte piškótu. Ak to chcete urobiť, oddeľte súbor Vajcia a žĺtky a bielky dajte do oddelených misiek. Vaječné žĺtky vymiešame mixérom a postupne pridávame cukor.
  2. V druhej miske vyšľaháme sneh z bielkov a orieškov. Teraz do zmesi cukru a žĺtka vmiešajte mleté ​​orechy, prášok do pečiva, škrob a bielka. Môžete použiť mleté ​​lieskové alebo vlašské orechy, rovnako ako mandle.
  3. V tomto receptúre vymastite formu na cesto maslom a pridajte tekutinu cesto do toho. Koláčový základ pečte na 200 stupňoch asi 35 minút, kým nie je zlatožltý.

Krémový koláč s čokoládovou náplňou

  1. Teraz pripravte náplň do krémového koláča. Tento recept je čokoládová plnka.
  2. Pečenie na Veľkú noc - recept na vajíčkový koláč

    Na predĺžený veľkonočný víkend je určite čas aj na dobrú kávu s priateľmi. …

  3. Za týmto účelom uvarte čokoládu so smotanou spolu v malom hrnci a na miernom ohni.
  4. Zmes nechajte úplne vychladnúť a potom pomocou mixéra vyšľahajte smotanu do tuha.
  5. Tortový základ vytiahneme z formy a necháme úplne vychladnúť. Potom základňu nakrájajte na polovicu pre orechový a krémový koláč. Teraz naplňte čokoládový krém v spodnej polovici. Potom položte druhú časť základne späť a zvyšok plnky rozložte na hornú polovicu a pozdĺž okraja koláča.
  6. Na ozdobu posypte práškovým cukrom alebo kúskami orechov váš orechový a krémový koláč.

Ako nápomocný vám bude tento článok?

click fraud protection