VIDEO: Koľko kalórií je v palacinke

instagram viewer

Prísady určujú, koľko kalórií má palacinka

  • Existuje mnoho receptov na palacinky, ktoré sa navzájom veľmi líšia. Je pravda, že základné zložky palacinky sú vždy Vajcia, Múka a mlieko. Čím viac vajec však do múky v palacinke pridáte, tým viac kalórií vaša palacinka bude obsahovať. Okrem toho sa, samozrejme, mení aj jeho chuť.
  • Pri jedení palacinky vezmite na vedomie, že výrazy „palacinka“ a „palacinka“ naznačujú, že cesto pravdepodobne je v ňom veľa vajec, takže palacinka je pravdepodobne veľmi kalorická.
  • Priemerný recept na palacinky na 6-7 palaciniek obsahuje asi 250 g pšeničnej múky, 4 vajíčka a 375 ml mlieka. Okrem toho pre každú palacinku vypočítajte najmenej 10 gramov prečisteného masla alebo oleja na vyprážanie na panvici. Palačinka má preto priemernú hodnotu kalórií 315 kalórií.
  • Koľko kalórií má palacinka, závisí samozrejme aj od hrúbky palacinky. Ak urobíte svoje palacinky veľmi tenké, budú prirodzene obsahovať menej kalórií ako husté.
  • Počet kalórií v palacinke, samozrejme, nezávisí iba od zložiek cesta. Rovnako dôležité je aj to, ako to dokážete. Ak naložíte na silnú palacinku šunku a syr, rýchlo získate 600-700 kalórií. Naopak, príprava jablkovej placky vám ušetrí kalórie. Vyhnite sa tiež sladkým sirupom alebo čokoládovým omáčkam na palacinkách, aby ste ušetrili kalórie.
    • Babičkova palacinka - tak chutí

    Palacinky chutia sladko aj slane. Pripravené podľa babského receptu ...

  • Ak chcete jesť zdravú palacinku, ktorá vás zasýti, nahraďte pšeničnú múku celozrnnou.

Základný recept na lahodné, ľahké palacinky

Tento recept môžete použiť na rýchlu prípravu niekoľkých nízkokalorických palacinky ktoré majú len asi 180 kalórií na kus. Ak na to kliknete pečené mäso Ak sa zaobídete bez panvice a budete piecť palacinky v rúre na 220 stupňov asi 15 minút, môžete ušetriť ešte viac kalórií, pretože na vyprážanie nepotrebujete žiadny tuk.

  1. Múku dáme spolu so soľou do misky a v strede urobíme jamku.
  2. Vložte vajíčko a trochu mlieka do studne.
  3. Zmes vyšľaháme, postupne prilievame ďalšie a ďalšie mlieko.
  4. Všetko šľaháme, kým nám nevznikne hladké cesto.
  5. Na panvici rozpustíme trochu tuku a teraz na panvicu pridáme jednu šestinu cesta. Panvicu držte pod uhlom, aby sa cesto rozprestrelo po dne panvice.
  6. Palacinky smažte z oboch strán dve až päť minút, v závislosti od požadovaného zhnednutia.

Vaša ľahká palacinka zostane nízkokalorická, ak ju potriete jablkovou omáčkou, posypete bobuľami alebo posypete práškovým cukrom.

click fraud protection