VIDEO: Vložte hrniec do mikrovlnnej rúry
Kovová kastról nepatrí do mikrovlnnej rúry
- Prvá vec ako prvá: hrnce a nádoby von kov spravidla nemajú miesto v mikrovlnnej rúre. Kov absorbuje lúče a nielen to: zatiaľ čo kov z hrnca je extrémne horúci, jedlo bohužiaľ zostáva studené. Iskry sa môžu vyskytnúť aj pri kovovom riade! Nielenže vidíte, že niečo nie je v poriadku, je tiež dobre počuť praskanie a praskanie. V takom prípade mikrovlnnú rúru ihneď vypnite.
- Ak používate funkciu grilu v mikrovlnnej rúre, nie je na škodu, ak do mikrovlnnej rúry vložíte obvyklý kovový hrniec. Známe mikrovlnné žiarenie sa s funkciou grilu nepoužíva.
- Ak máte namiesto kovu sklokeramický hrniec, môžete ho kedykoľvek použiť aj do mikrovlnky.
- Pri nákupe sa uistite, že je váš hrniec alebo iný riad vhodný do mikrovlnnej rúry. Je to ľahko vidieť na štítkoch a v niektorých prípadoch je príslušný symbol vyrazený aj na riade. Riad do mikrovlnky nesie ako symbol tri alebo viac vĺn.
- Ak máte starší riad a neviete, či sa dá použiť v mikrovlnnej rúre, pomôže vám rýchly test: V tejto nádobe zohrejte vodu a po 30 sekundách na maximálny výkon sledujte, ako veľmi sa nádoba zahrieva Má. V ideálnom prípade bude voda vrieť, ale nádoba sa zahreje len tak, ako je na sporáku.
Mikrovlnné riady - takto si vyberiete správne medzi porcelánom, keramikou a plastom
Aké jedlá je možné používať v mikrovlnnej rúre bez poškodenia? Táto otázka …
Zaujímavosti o mikrovlnných miskách a príprave v mikrovlnnej rúre
Príprava v mikrovlnná rúra nemá len fanúšikov. Roky sa tiež ozývajú kritické hlasy, ktoré naznačujú, že príprava v mikrovlnnej rúre je zdraviu škodlivá. Komplexné štúdie na túto tému Použitie mikrovlnných rúr mohol to vyvrátiť.
- Pri príprave zeleniny a podobných príloh ich dokonca možno pripraviť v mikrovlnnej rúre Dajte väčší zmysel: Vitamíny a ďalšie prísady zostanú lepšie kvôli kratšiemu času varenia získať.
- Mikrovlnná rúra zohreje iba prvé 4 centimetre vášho jedla. Zvyšok sa z týchto oblastí pomaly zahrieva. Preto je dôležité, aby ste počas prípravy skontrolovali, či je vaše jedlo všade dostatočne zahriate. Týmto spôsobom si môžete byť istí, že všetky patogény sú zabité.
