VIDEO: Recepty na koláče so starými koláčikmi
Vyrobte si zmrzlinový koláč sami zo starých koláčikov
Čas od času sa môže stať, že pri sebe nájdete tvrdé alebo suché sušienky. Teraz vyvstáva otázka, čo sa s nimi dá robiť, ak sú stále príliš dobré na vyhodenie. V tejto príručke sú dva recepty na koláče. Každý z nich je možné realizovať pomocou starých sušienok, aby nemuseli plytvať a napriek tomu našli chutné využitie.
- Vezmite vrecko do mrazničky a naplňte ho starými sušienkami. Sušienky jemne rozdrvíme valčekom alebo niečím podobným. Plochú tortovú formu potom vyložte drobenkou. Na to použite asi polovicu drobkov z vrecka.
- Teraz stlačte pomaranč. Predtým pomarančovú kôru trochu utrite - na to je najvhodnejší trhač kôry. Stlačte dostatočne, aby ste získali štyri polievkové lyžice pomarančovej šťavy. Potom oddeľte súbor Vajcia a žĺtky odložíme.
- Vaječné žĺtky a cukor vyšľaháme do peny. Tak to prineste voda varte a dajte misku s rozšľahanými žĺtkami a cukrom do vodného kúpeľa. Vmiešajte soľ a pomarančový džús. Celé to miešajte vo vodnom kúpeli, kým sa cukor nerozpustí. Hmota by potom mala byť kyprá. Teraz zložte oranžovú kôru.
- Potom mango ošúpeme a zbavíme jadierok. Dužinu nakrájame na malé kocky. Potom z bielkov a smotany ušľaháme tuhý sneh, ale oba zvlášť. Oba dajte pod puding a rozotrite ho na omrvinky zo starých sušienok. Potom na ne rovnomerne poukladajte kocky manga a drobky.
- Teraz dajte zmrzlinový koláč na asi štyri hodiny do mrazničky a nechajte ho zamraziť.
Sušienky Oreo sú dvojité sušienky, každé vyrobené z dvoch kúskov pečených sušienok ...
Ozdobte recepty na koláče starými sušienkami
Ďalším spôsobom, ako urobiť niečo užitočné so starými sušienkami, je upresnenie receptov na koláče. Na a koláč Krehkými môžete krehké jednoducho nahradiť rozpadnutými starými sušienkami. Ďalším príkladom je použitie starých sušienok namiesto orechov v recepte na koláč, ktorý vám predstaví táto príručka.
- Najprv vezmite 200 g múky a zmiešajte s piatimi vajíčkami a 250 g masla do jedného cesto. Potom pridajte asi 150 gramov cukru (alebo menej, podľa vašej chuti). Pridajte ešte 1 vrecúško prášku do pečiva a znova premiešajte.
- Teraz nakrájajte svoje staré sušienky do mraziaceho vrecka alebo niečoho podobného. Za týmto účelom vložte sušienky do vrecka a zalepte ho. Potom choďte po obsahu tak dlho, ako B. Použite valček, kým sa z vašich starých sušienok nestanú drobky.
- Teraz pridajte tieto drobky do koláča do cesta na koláče. Potom to všetko znova dobre premiešajte a tiež pridajte 50 g blokovej čokolády. Ak to vyhovuje vášmu vkusu, môžete do cesta v tomto mieste pridať štipku vaječného likéru.
- Keď máte pripravené cesto z ingrediencií, vymastite pekáč. Alternatívne môžete formulár vyložiť pergamenovým papierom.
- Cesto naplníme do formy a uhladíme. Potom nechajte asi hodinu pri cca. Pečieme 170 ° C
Predtým, ako budete tento koláč podávať, nechajte ho dobre vychladnúť a až potom ho vyberte z formy. Potom môžete koláč so sušienkami vziať svojim priateľom alebo rodine káva slúžiť.
