VIDEO: Vyprážané vajíčko osmažíme bez tuku

Ak chcete schudnúť alebo pretože držíte diétu zo zdravotných dôvodov potom mnoho odborníkov na výživu považuje za dôležité obmedziť spotrebu tukov čo najviac zakázať. To platí samozrejme aj pre raňajkové vajíčko. Ako však môžete vyprážať vajíčko bez tuku? Tu si môžete prečítať, ako to môžete urobiť.

Na nepriľnavej panvici bez tuku opečte raňajkové vajíčka

• Ak chcete vyprážať vajíčko bez tuku, použite nepriľnavú panvicu alebo teflónovú panvicu.
• Uistite sa, že použijete nepriľnavú panvicu, keď pečené mäso Vyprážané vajíčka neprehrievajte bez tuku, pretože teflón je pri teplotách 200 až 300 stupňov Celzia toxický.
• Vytvárajú sa takzvané fluórované zlúčeniny, ktoré sú jedovatými plynmi.
• Nikdy nenechávajte potiahnutú, prázdnu panvicu bez dozoru a nikdy na horúcej platni dlhšie ako 2 minúty.


Používajte panvicu bez tuku - tak to funguje

Chcete vyprážať niečo bez tuku, ale neviete ako? Prečítajte si nižšie ...

• Indukčné hrnce nie sú vhodné na používanie prázdnych teflónových panvíc.

Takto sa praženici darí s vodou

1. Ak chcete vyprážať vajíčko bez tuku, pridajte dve polievkové lyžice Minerálka na panvici a potom zohrejte toto.
2. Hneď ako to voda začne bublať, na panvici opečte vyprážané vajíčko bez pridania tuku.
3. Pridanie vody zabráni vysmážaniu vajíčka a jeho tuhosti pri smažení bez tuku.

Na vyprážané vajíčka skúste použiť veľmi málo tuku. K nádhernej chuti vyprážaného vajíčka, ktoré orestujete na masle, ale aj trochu pred pridaním vody môžete na panvicu skúsiť použiť štipku masla kabát.