Pripravte si chrumkavý kurací zábal podľa receptu

instagram viewer

Chrumkavý kurací zábal je ľahký obed a môže byť vyrobený úplne čerstvý. Obalové cesto aj krehké kura môžu byť pripravené podľa receptu.

Pripravte si lahodný zábal.
Pripravte si lahodný zábal.

Zloženie:

  • Asi. 8 zábalov:
  • 250 g múky
  • 1 lyžička sušeného droždia
  • 125 ml vlažnej vody
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 lyžička soli
  • Na náplň cca. 8 zábalov:
  • 1000 g kuracieho filé
  • 2 šálky múky
  • 4 hrste rakety
  • 4 hrste ľadového šalátu
  • 8 lyžíc oleja na vyprážanie

Pripravte cesto na zábal

Ak chcete urobiť chrumkavý kurací zábal, choďte na cesto Čerstvo pripravte na zábal podľa receptu.

  1. Na cesto najskôr pridajte suché droždie s cukrom, soľou, olivovým olejom a... voda v miske.
  2. Potom môžete ingrediencie krátko premiešať s lyžicou.
  3. Potom, čo ste zmiešali ingrediencie, môžete postupne pridávať múku do misy, pričom miesite cesto mixérom.
  4. Potom položte na misku utierku a nechajte cesto kysnúť na teplom mieste 1 hodinu.
  5. Mlinci - takto sa chorvátskej pochúťke darí

    Mlinci je typická chorvátska príloha. Prílohu tvorí pečený ...

  6. Cesto potom môžete nakrájať na cca. Rozdelte 8 rovnako veľkých hrudiek a potom ich valčekom rozvaľkajte čo najtenšie.
  7. Teraz rozohrejte panvicu a opečte na nej každý obal jednotlivo. Zábal sa nesmie vyprážať s prídavkom oleja alebo masla.
  8. pečené mäso Teraz naneste zábaly na každú stranu, kým sa nevytvoria hnedé bubliny.

Doplňte recept na chrumkavý kurací zábal

Potom, čo ste urobili zábaly, môžete sa teraz starať o polevy.

  1. Kuracie filety najskôr nakrájajte na malé prúžky a potom ich ochutte trochou soli a korenia.
  2. Teraz prisypte múku na malý tanier a stočte do nej kuracie prúžky.
  3. Teraz na horúcom tuku opražíme prúžky kuracích pŕs.
  4. Medzitým môžete umyť paradajky, rukolu a ľadový šalát a potom ich nakrájať na čo najmenšie kúsky.
  5. Ďalej obal potrieme jogurtovým dresingom, potom potrieme pripraveným šalát na ňom.
  6. Teraz môžete tiež vybrať kuracie prúžky z panvice a položiť ich nakrátko na kus kuchynskej utierky, aby scedili.
  7. Potom môžete na zábal rozprestrieť prúžky z kuracích pŕs a dokončiť tak recept na chrumkavý kurací zábal.
  8. Teraz zrolujte obal a môžete si pochutnávať.

Ako nápomocný vám bude tento článok?

click fraud protection