Čo sú kyseliny
Kyseliny sú špeciálne chemické látky, ktoré môžu byť nebezpečné. Majú nízke pH a sú darcami protónov.
Čo sú kyseliny - s touto otázkou je potrebné sa stretnúť chémia dá sa odpovedať.
Sú to kyseliny
- Kyseliny sú chemickým protipólom zásad alebo Zásady, ktoré môžu neutralizovať kyseliny. Sú to chemické zlúčeniny, ktoré v reakciách fungujú ako darcovia protónov. To znamená, že kyseliny vždy vydávajú protóny reakčnému partnerovi. Vždy majú +1 valentný kyslý vodík a -valentný kyslý zvyšok.
- Vo vode sa napríklad tvoria oxóniové ióny a hodnota pH roztoku sa zníži. Kyseliny majú vždy hodnotu pH nižšiu ako 7. Čím je hodnota pH nižšia, tým je príslušná kyselina silnejšia.
- Kyseliny sa používajú v mnohých čistiacich prostriedkoch kvôli svojim čistiacim vlastnostiam, ale tiež zvyšujú trvanlivosť potravín. Kyseliny chutia dobre Mená podľa toho kyslé.
Vlastnosti kyselín
- Kyseliny môžu byť veľmi odlišné: Kyseliny sú často tekuté, ale podobne ako vitamín C môžu byť aj v pevnej forme alebo dokonca plynné, ako napríklad chlorovodík. Niektoré kyseliny majú tiež kyslík, zatiaľ čo iné neobsahujú kyslík. Niektoré kyseliny, ako sú citrónové, sú zdravé; iné sú leptavé a nebezpečné.
- Silné kyseliny sa vo vode úplne disociujú, zatiaľ čo slabé kyseliny sa môžu oddeliť iba čiastočne. Kyseliny je v zásade možné vždy riediť vodou a tým oslabiť účinok. K tomu musí byť kyselina vždy pridaná do vody a vzniká teplo.
- Také kyslé roztoky farbia modrý lakmusový papierik na červeno, ktorý sa považuje za indikátor kyselín. Mimochodom, kyseliny vedú elektrinu vo vode a elektrolýza prebieha vo vode.
Vlastnosti kyselín sú jednoducho vysvetlené
Kyseliny a zásady sú dve z najdôležitejších tried látok v chémii. Ale ktorý ...
Ako nápomocný vám bude tento článok?
