Ručný syr s hudbou: namáčanie bez oleja

instagram viewer

Ak by ste chceli dať do ruky syr s hudbou sami, ale neradi používate relatívne veľké množstvo oleja, potom je tento recept na figúru vhodný práve pre vás. Jemné kyseliny jablčné navyše zaisťujú, že je pokrm pripravený po cca. Dokončenie trvá 30 minút, čo je skvelé, keď je potrebné veci urobiť rýchlo.

Ručný syr chutí veľmi dobre, aj keď je nakladaný bez oleja.
Ručný syr chutí veľmi dobre, aj keď je nakladaný bez oleja. © w.r.wagner / Pixelio

Zloženie:

  • 200 g ručného syra
  • 1 malý Cibuľa
  • 50 ml jablčného octu
  • 100 ml jablčného muštu
  • trochu korenia
  • n. B. rasca

Ručný syr s priemerným obsahom tuku iba 0,5%je ideálny pre ľudí s vedomím postavy výživa. Ak ho chcete vložiť a urobiť z neho tradičné jedlo „ručný syr s hudbou“, nemusíte nutne použiť veľa oleja. Tento recept chutí chutne aj s marinádou z jablčného octu a jablčného muštu. Skúste to a uvidíte sami.

Ručný syr s hudbou - takto sa dá pripraviť bez oleja

  1. Ručný syr nakrájajte na veľké kocky. Tieto by nemali byť väčšie ako asi 1,5 cm.
  2. Cibuľa je olúpaná a nakrájaná na tenké krúžky alebo kocky. Mali by ste nechať rozhodnúť svoj vkus.
  3. V šálke alebo menšej miske zmiešajte jablčný mušt s jablčným octom.

Vkladanie syra - posledné kroky

  1. Kocky ručného syra najskôr vložte do nádoby a posypte nimi kúsky cibule.
  2. Vložte papriku a chilli - takto to chodí v stredomorskom štýle

    Stredomorská kuchyňa je skutočne vynikajúca a obzvlášť zdravá. Zvlášť v ...

  3. Teraz pridajte trochu čerstvo mletého korenia. Ak nemáte mlynček na korenie, akékoľvek iné korenie z trepačky to isté urobí. Chutí však aromatickejšie s čerstvo mletým korením. Malý rasca chutí skvele, ak chcete.
  4. Teraz je čas Vloženie. Nalejte marinádu a všetko dôkladne premiešajte. Prikryté a celé by to malo odstáť aspoň pol hodiny. Ak vám to čas dovolí, mali by ste syr nechať v marináde trochu dlhšie. Chuť sa rozvinie naozaj skvele asi po 1,5 až 2 hodinách.

Podávajte Hotový ručný syr s hudbou k čerstvému ​​chlebu. Ale tiež chutí vynikajúco bez ničoho, napríklad ak vy B. chcete vyhnúť uhľohydrátom v chlebe. Dobrú chuť!

Ako nápomocný vám bude tento článok?

click fraud protection