Varte veľkonočné vajíčka tak, aby sa dali dlho uchovávať
Vajíčko nie je len vajíčko. Veľkonočné vajíčko by malo mať bielu, bezchybnú a neporušenú škrupinu. Ako variť veľkonočné vajíčka a ako ich dlho konzervovať, sa dozviete tu.
Čo potrebuješ:
- Vajcia, veľkosť M.
Tu je návod, ako pripraviť veľkonočné vajíčka na varenie
- Ak je to možné, vyhľadajte číslo rovnakej veľkosti Vajcia ktoré chcete uvariť ako veľkonočné vajíčka.
- Vyskúšajte, aké sú vaše veľkonočné vajíčka čerstvé, pretože by mali mať dlhú trvanlivosť. Za týmto účelom vložte surové vajíčko do studenej misky voda. Ak vajíčko leží vodorovne, je čerstvé a môžete ho pokojne uvariť ako veľkonočné vajíčko.
- Aby škrupina nepraskla, vezmite vajíčka cca. 1 hodinu pred varením z chladničky. Vyhnete sa tak veľkým teplotným rozdielom.
- Tiež má zmysel „vpichnúť“ dno vajíčka do stredu. Najľahšie sa to robí špeciálnym „zberačom vajec“ a zaisťuje, aby plyny vo vajíčku ľahko unikali.
Vaše veľkonočné vajíčka tak dlho vydržia
- Veľkonočné vajíčka dajte do väčšieho hrnca so studenou vodou. Vajcia by mali mať dostatok priestoru a nemali by do seba narážať.
- Akonáhle začne voda vrieť, nastavte kuchynský časovač na päť minút. Potom nechajte vajíčka cca. Scedíme 8 minút, zabráni to tomu, aby vaječný žĺtok v dôsledku dlhého varenia sivastol.
- Potom vodu zlejte a uvarené veľkonočné vajíčka zalejte studenou vodou.
- Vajíčka necháme dobre vychladnúť. Potom môžete z uvarených vajíčok urobiť farebné veľkonočné vajíčka.
- Za týmto účelom rozpustite obvyklú veľkonočnú farbu vo vode a vložte do nej vajíčka podľa návodu na použitie.
- Tieto veľkonočné vajíčka môžete stále bezpečne zverejniť Veľká noc užite si to, pretože majú dlhú trvanlivosť.
Ako dlho by sa mali variť veľkonočné vajíčka?
Varte, farbite a rozdávajte vajíčka - veľkonočné vajíčka sú živou tradíciou ...
Veľkonočné vajíčka si samozrejme môžete aj vymaľovať sami alebo ich pozdraviť a rozdať. Bavte sa.
Ako nápomocný vám bude tento článok?
