Vytvorte si pokyny k jedlu a nápojom pre prísady a zásoby
Balzamikový ocot si môžete pripraviť sami s trochou námahy. Je ideálny na vytvorenie chutného a jednoduchého ...
Malinový ocot je obzvlášť stráviteľný v šalátovom dresingu. Ale aj na odmrazovanie zeleniny a mäsa alebo ako marináda ...
Citrónový olej je ideálny ako ochucovadlo do mnohých letných jedál. Popustite uzdu svojej fantázii a spojte ...
Tymiánový olej si môžete vyrobiť sami, ale je to aj pekný darček v elegantnej fľaši. Výroba je ...
Koreninové oleje si môžete sami pripraviť rýchlo a jednoducho. Je len dôležité, aby ste ako základ použili kvalitný olej.
V skutočnosti je len ťažko možné vyrobiť skutočný borákový olej sami, pretože je lisovaný za studena zo semien brutnáku lekárskeho. Ale to …
Ak chcete mandľový olej lisovať sami, potrebujete v prvom rade dobrý lis na olej. Ich cena je pomerne vysoká, ale ak často ...
Bazalkový olej je možné v zásade pripraviť dvoma spôsobmi ponorením bazalky do vriacej vody ...
Keď si cesnakový olej vyrobíte sami, už nikdy nebudete používať niečo, čo ste si kúpili, pretože to nevyžaduje veľa úsilia a chutí to oveľa lepšie.
Máte radi pikantné a pálivé jedlá? Potom by feferónkový olej nemal chýbať vo vašej kuchyni. Môžete si to urobiť sami pomocou jednoduchého receptu.
Či už do šalátov, na pizzu alebo na opekanie a marinovanie rýb a mäsa - domáci čili olej dodá takmer každému jedlu ...
Všestranný arganový olej je často označovaný ako marocký olej. Dôvod: ...
Zázvorový olej si ľahko vyrobíte sami. Je nielen chutný, ale má tiež pozitívny vplyv na telo, ...
Ľanové semienko, ako sa ľanovému semenu hovorí, sa často spracováva celé, napríklad v chlebe, ale môže ...
Samozrejme, ak máte iba maltu, môžete ho použiť na mletie maku. Nie je to ideálne a existujú alternatívy.
Tí, ktorí na smotanu nedajú dopustiť alebo sa z vegánskych dôvodov zaobídu bez normálneho mlieka, si môžu vyrobiť vlastný krém zo sójového mlieka. Páči sa ti to …
Paštéta z foie gras sa pripravuje rýchlo a v pohári vydrží niekoľko mesiacov. Vždy tak máte malú zásobu alebo pekný darček.
Máte radi pečeňovú paštétu a chceli by ste ju podávať svojej rodine alebo hosťom? Pečenkovú paštétu nemusíte vždy kupovať, ...
Hrozienka s rumom nepatria len k vianočným šteklám, ale chuťovo dopĺňajú mnoho ďalších koláčov a zákuskov. …
Zostalo vám pár rohlíkov z veľkých nedeľných raňajok a neviete, čo s týmito zvyškami ...
Ak by ste sa mohli spýtať svojej prababky, určite by vám povedala, ako si sama vyrábala marcipánovú pastu, keď bola mladá. …
Tí, ktorí majú vlastnú záhradu, sú v lete často zaplavení úrodou. Zo dňa na deň sú kilá paradajok zrelé ...
Varíte veľa pre svoje deti a máte v záhrade veľké množstvo vlastných paradajok? Potom výroba vlastného ...
Termín je obzvlášť známy v Švábsku, pokiaľ ide o slávne pečené hovädzie mäso. Sú to súvisiace ...
Pražená cibuľa je vynikajúcim občerstvením medzi jedlami alebo na úpravu jedál a šalátov. Ale bežne vyrábané ...
Radi jete aspik? Brawn alebo Výroba kyslej uhorky v aspiku je lahodná, všestranná a vždy zdravá. Muž ...
Kefír je tibetský mliečny nápoj, ktorý je hustý a obsahuje kyselinu uhličitú aj alkohol. Je to veľmi zdravé ...
Želatína je nevyhnutná pri výrobe určitých výrobkov. Často sa používa s jedlom. Že je to tak, ako to je …
Tí, ktorí radi varia, radšej používajú čerstvé bylinky a korenie. Dajú sa kúpiť v supermarketoch alebo špecializovaných obchodoch ...
Citrónovú soľ si môžete ľahko vyrobiť sami. Tu zistíte, ako môžete rýchlo a lacno získať veľmi chutný a komerčne dostupný ...
Pektín je v kuchyni potrebný pre mnoho vecí. Ak nechcete používať chemicky vyrábaný pektín, mali by ste ...
Mnoho ľudí rád raňajkuje ovsené vločky s mliekom alebo jogurtom. Väčšina kupuje ovsené vločky v obchodoch, ale môžete ...
Cukor vložíte do supermarketu v nákupnom košíku bez toho, aby ste dvakrát premýšľali. Samozrejme viete, že je vyrobený z cukrovej repy a že táto ...
Sladká kapusta je malý krík, ktorý pôvodne pochádza z Južnej Ameriky. Listy tejto rastliny, známej aj ako medová bylina ...
Stevia - známa tiež ako sladká bylina - je rastlina, ktorej listy sú mimoriadne sladké. Pri varení čaju ...
Pekárenské droždie sa používa na pečenie nadýchaných koláčov veľmi dlho. Ak si agenta na kyprenie robíte sami, potom máte ...
Či už slané, pocukrované alebo zaliate čokoládou: pufovaná ryža je pochúťka, ktorej nielen deti nevedia povedať nie. A…
Aromatická vanilka je známa aj ako kráľovná korenia. Cenný vanilkový extrakt je v obchodoch za veľa peňazí ...
Keď sa vonku ochladí, môžete si urobiť radosť šálkou čaju. Čaj s cukrovinkami chutí obzvlášť chutne. On ...
Výroba zemiakového škrobu je trochu časovo náročnejšia ako otvorenie balenia kukuričného škrobu, ale môže to byť ...
Blíži sa čas Vianoc a vy pre mňa začínate piecť. Citron je prísada, ktorá sa často používa v recepte pri pečení ...
Horčičný prášok je prísadou do mnohých chutných omáčok a jedál. Horčičný prášok si môžete ľahko vyrobiť sami ...
Domáce krutóny nielenže chutia lepšie ako hotové krutóny, ale sú aj lacnejšie. Navyše sú perfektným riešením ...
Takmer každý sa pokúsil pokryť koláč normálnou čokoládou. Ale väčšinou si musíte uvedomiť, že ...
Ak milujete praclíky a radi si aj pečiete, prečo neskúsiť túto pochúťku aj vy? …
Varená šunka sa vyrába oveľa lacnejšie ako varená šunka z pultu s klobásou. Varená šunka je tiež v ...
Ak ste už v minulosti mali problém, že použitý cukor kryštalizuje pri výrobe sorbetov a podobne, mali by ste ...
Zvláštnosťou ruskej bylinky je, že sa pripravuje vo fermentačnom hrnci. Bylina je pripravená až po niekoľkých týždňoch.
Pomarančový olej si môžete vyrobiť sami, či už ako masážny olej alebo na dochutenie šalátov. Potom máte istotu, že ...
Veľká úroda paradajok môže byť uvarená na zimu alebo spracovaná na paradajkové kmene. Na výrobu…
Údenú múku by ste mali vyrábať buď sami, alebo v špecializovanom obchode alebo kúpiť od mäsiara, pretože tesár vyrába veľké ...
Kyslú kapustu si určite môžete kúpiť hotovú z plechovky, pohára, plastového vrecka alebo z chladiaceho pultu. Ale ak si ...
Ak ste čítali prídavok - mliečne kvasenie - na obaloch potravín, zodpovedajúce jedlo bolo veľmi jemné ...
Chrumkavé, chrumkavé koleno... čo poviete na karamelový dom? Ak to nemusí byť celý dom - karamel ...
Karamelizácia cukru je v skutočnosti celkom jednoduchá, ale existuje niekoľko vecí, ktoré by ste mali mať na pamäti, aby sa vám karamel podaril.
Karamel je obľúbeným dezertom nielen v čokoláde, ale aj ako nátierka. Zvlášť, keď teraz máte ...
Výroba karamelizovaného cukru sa v kuchyni stala nepostrádateľnou. Jemne orieškovo chutiaci cukrík môže byť ...
Ak vynecháte slaninu, môže byť na varenie alebo si chcete pripraviť chutnú nátierku. Určite dosiahnete ...
Preskakovanie pri varení je mastná záležitosť. Výsledkom je jemná masť, ktorú je možné použiť v kuchyni alebo ako pikantnú nátierku ...
Existuje praskajúca masť, jablková masť, cibuľová masť a pravdepodobne aj lahodnejšie varianty. Sú ideálne pre výdatnú kuchyňu ...
Na prípravu lahodnej masti by ste mali kačací tuk raz vynechať. Kačacia masť je kulinárske potešenie.
Ak máte náladu na mimoriadne chutnú nátierku, potom by ste mali vynechať husací tuk.
