Domáca americká kuchyňa

instagram viewer

Americká kuchyňa samozrejme neznamená iba rýchle občerstvenie. Američania sú však majstri, pokiaľ ide o prípravu lahodných kalorických hriechov. New York Club Sandwich je toho legendárnym príkladom.

To, čo sa v tejto krajine chápe ako typická americká kuchyňa, má len málo kalórií. Ak Sladkosti ako muffiny, Dvojité čokoládové sušienky alebo sušienky, alebo rýchle občerstvenie, ako sú hamburgery a sendviče - počítanie kalórií tu rozhodne nie je dobré. Americká kuchyňa ponúka samozrejme viac, ale pokiaľ ide o sladké a mastné, Amerika je priekopníkom.

Kuracie prsia uvaríme na panvici a v rúre

  1. Filet z kuracích pŕs ochutíme chilli, soľou a korením.
  2. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
  3. Na panvici, ktorú môžete vložiť aj do rúry, rozohrejte slnečnicový olej a prsné filé prudko opečte z oboch strán.
  4. Potom panvicu zasuňte do predhriatej rúry a kura varte asi 15 minút.
  5. Kúpte si pastrami - s mäsom by ste to mali zvážiť

    Pastrami je v USA obľúbený sendvič a chutí podobne ako šunka. …

Pripravte si ingrediencie na sendvič

  1. Kým ste v kuchyni, ingrediencie pre Američana sendvič pripravte, celozrnný toast by ste mali postupne opekať a prikrytý udržiavať teplý.
  2. Plátky slaniny vložte do druhej panvice bez pridania tuku a opečte ich na strednom ohni do chrumkava. Potom ich dajte na papierové utierky, aby scedili.
  3. Stlačte polovicu limetky.
  4. Avokádo pozdĺžne ošúpeme a rozpolíme. Potom jadro vytiahnite a nakrájajte na tenké plátky. Avokádo pokvapkáme limetkovou šťavou a ochutíme soľou a korením.
  5. Listy šalátu odlomte zo stopky, potom ich umyte a osušte papierovými utierkami.

Vrstvenie typického amerického newyorského sendviča

  1. Štyri plátky opečeného toastu potrieme kečupom.
  2. Uvarené filé z kuracích pŕs nakrájame na tenké plátky a poukladáme na obalené toastové plátky.
  3. Na vrch dajte slaninu a na to ďalší toast.
  4. Potrieme ich majom a vložíme avokádové poznámky a šalát na to.
  5. Potom pokryte svoj americký sendvič zvyšnými plátkami toastu, chlebíky zafixujte dvoma špáradlami a nakrájajte na trojuholníky.

Variácie - čo môže kuchyňa ponúknuť

Chcete viac? Potom, čo ste urobili a užili si originál, ho možno budete chcieť zmeniť.

  • Sendvič doplňte plátkami a paradajkami. Syr poukladáme na plátky paradajky a necháme stiecť pod grilom.
  • Namiesto kečupu použite pôvodného Američana rezeň Omáčku a namiesto majo môžete použiť pikantnú tatársku omáčku alebo smotanový syr.
  • Avokádo nahraďte uhorkou a navrch dajte plátky vareného vajíčka.
click fraud protection